影音中心,鄭文晴報導最能彰顯台灣特色的國民美食,除了魯肉飯,臭豆腐,鹽酥雞之外,還有最具代表性的,牛肉麵,讓許多外國人吃了之後從此愛上,YouTuber,蛋塔,是牛肉麵的頭號粉絲,各種價格,口味沒有一個能逃離出他的手掌心,日前他開箱了號稱要等2年的牛肉麵,門前隱味,他還特別指出,只要湯頭裡面少加,這兩塊磚,就能讓味道變得更加順口,蛋塔將要價2300多塊的牛肉湯打開,每個包裝上都寫了一兩句勵志話語,......
攝影,撰文,謝佳真,紅糟,老酒,黃魚,淡菜,hellip,hellip,台灣本島少見的食材,在馬祖卻是當地料理的基本底蘊,傳承自福州菜餚的歷史淵源,讓馬祖料理覆上一層薄薄的異國情調,也構築出馬祖的飲食印象,今年美食家梁幼祥親訪馬祖,指導七間優良餐廳運用當地常見食材,變化出不同菜式,為傳統的馬祖菜餚添上新的創意,因應疫情來襲,馬祖的餐廳也祭出疫情對應方針,改善餐具和用餐環境,讓每一位旅人即便在疫情期......
你有吃過帶一點越式口味的海鮮店嗎,清心海產店,是由一位越南籍的老闆娘所掌廚,所以口味上有別於其他台式的海產店,雖然主打粥品,但也能吃到不少海鮮,更特別的是還可以喝到越式咖啡,喜歡越式料理的人不容錯過,澎湖馬公這家,清心海產店,不只有海鮮粥可以享用,各式熱炒這裡也找得到,不管是烤鮮蚵,鮮魚湯,炒小章魚,小管麵線等等,都是老闆娘擅長的料理,也因為老闆娘是越南籍的新住民,所以更會讓人十分好奇這間店還有什......
,很多公司聚餐或是三五好友小聚都愛找熱炒店,平價消費,歡樂的氣氛,讓人能在談笑中釋放一下生活的煩悶,發跡於中和的港都熱炒在中山區開分店了,雙連站附近的港都熱炒中山旗艦店,因創辦人與阿基師師出同門,提供的熱炒有飯店級的水準,也是獲得食材溯源3星級肯定的條通熱炒,因為想將台灣熱炒文化發揚光大,港都熱炒中山旗艦店的用餐環境很乾淨,時尚,每桌都能用中日英韓4種語言的平板點餐,帶外國朋友來吃熱炒時就不用煩惱......
記者楊博喻,旅遊報導228三天連假想去哪兒走走呢,雲林縣政府文化觀光處推薦山區大草嶺觀光休閒賞櫻花,平原的斗六太平老街萬盞燈廊,藝術水岸園區燈會,以及海線的燈會原鄉在北港,相癒北港,希望嫣然,規劃六大主題光環境亮燈也從2月12日至3月13日,歡迎民眾攜家帶眷來喜遊雲林賞花看燈,拜媽祖,踩點拍照,啖美食遊程,雲林縣長張麗善表示,接續元宵節花燈光環境熱鬧氛圍,加上桃花,李花,八重櫻,富士櫻,寒緋櫻,紅......
牛匠太郎x直火炙燒丼飯是一間以直火炙燒烹飪方式為主要特色的店家,肉品真材實料,現點現燒,製作前裹上秘制醬汁再通過噴槍大火炙燒,每一份都是肉品滿滿,誠意十足,而且還免費無限供應新鮮熬煮的濃郁雪濃雞湯,米飯,高麗菜絲,飲料也是任意取用,Cp值爆表,牛匠太郎x直火炙燒丼飯位於大社區中山路,店面氣質簡約,是一間以直火炙燒烹飪方式為主要特色的店家,nbsp,入口處是點餐處,旁邊的玻璃窗就是製作直火炙燒的位置......
,nbsp,之前看到網路上一堆人在吃肉桂捲,看得我們心頭癢癢的,最近疫情期間終於找到時間來做啦,灑花,這次的肉桂捲食譜有兩種做法,一種是花捲造型的肉桂捲,另外一種則是做給小朋友吃的,傳統蝸牛造型的黑糖捲,前後花了三小時終於生出來,不過成品還算滿意,花捲造型吃起來外酥內軟,口感層次多元,我們都很喜歡,蝸牛造型的黑糖捲其實也不錯,小朋友也吃得很開心,兩種都可以體驗看看唷,食材,麵團,高筋麵粉,300g......
