來到,Orchid,Restaurant蘭,會先被氣派的空間給嚇到,這家耗資上千萬打造,以,Fine,Dining,切入市場的勇敢餐廳,起源自老闆劉宗原與主廚歐俊辰兩位七年級生對台灣味挹注的夢想,兩人最初的合作是位於台北市民生社區的,L先生義法餐廳Monsieur,L,Restaurant,也是劉宗原第一次開餐廳,歐俊辰第一次出走飯店體系,當決定要跟他合作時,他就要求廚房空間全改,我請他最短時間內......
記者謝敏政,嘉義報導交通部觀光局阿里山國家風景區管理處9月23日上午10時,於梅山太平雲梯入口廣場辦理,太平雲梯啟用典禮,特邀請立法委員,地方局處首長,鄉鎮公所首長,代表會,村長,理事長及地方人士等共襄盛舉,在各界及地方殷切的期盼下,終於完成太平雲梯的建設,未來雲梯啟用後,將對太平及周邊地區的觀光旅遊活動具有強大的推廣效益,太平雲梯位於太平四村入口,遊客登梯,目前仍須網路預購票券,10月份起會開放......
記者陳木隆,宜蘭報導連續3年獲得運動筆記年度評鑑為十大優質賽事的,礁溪溫泉盃櫻花陵園馬拉松嘉年華,將於12月23日在礁溪溫泉公園盛大開跑,今年分為全馬,超半馬各1,200個名額,健康組600個名額,開放報名未久,已有1千多人報名參賽,鄉長林錫忠籲請全國民眾踴躍參與這場年度盛會,不僅能夠運動健身,還能夠賞美景,泡溫泉,享美食,林錫忠鄉長指出,礁溪溫泉盃櫻花陵園馬拉松嘉年華,經過五屆的舉辦,獲得跑友一......
草根影響力新視野,圖,文,劉超,孔乾飯,源於四川方言,作為一種具有地域特徵的飲食技藝,和祖輩們生活在這片土地上所創造的其它形式一起,構成了四川的民間風俗文化,早在西漢年間,成都人揚雄在,輶軒使者絕代語釋別國方言,卷七中記載,凡有汁而幹,謂之鞏,另據民國三十六年,新繁縣誌,方言俗禮篇,今飯不蒸而煎熟者曰鞏,音如孔,孔乾飯,作為歷代遷徙後留存至今的四川方言,具有廣泛的群眾基礎,曾經在悠長的時間裡流行於......
我是個涮涮鍋控,無論天冷天熱總喜歡吃鍋,而且一人就能獨占一鍋,過癮得很,開在台北市區巷子裡的,肉大人,肉舖火鍋,除了有琳琅滿目的精品級肉品可選之外,還有兩位配角,誘人上門的吸引力直逼火鍋主角,首先登場的配角是,肉大人的阿嬤肉燥飯,肉燥作法傳承自老闆陳冠翰老婆Wina的阿嬤的食譜,據說這是阿嬤為了不讓小孩偏食想出的方法,把營養價值高的紅蘿蔔剁細和肉燥一起燉煮,燉到幾乎看不見紅蘿蔔,澆在飯上,小朋友自......
,夢田文創和玉山社出版社共同企劃的,島上生活,系列講座進入第二講,邀請到台灣史教授戴寶村,以及,台北城市散步,執行長邱翊,就,消失的台北城與留下來的痕跡,展開對談,許多人住在台北,自稱台北人,但是對台北的歷史卻一知半解,曾策劃,小的台灣史,等書的戴寶村長期關注小人物的歷史,對台北城的歷史有獨到研究,而邱翊所帶領的台北城市散步導覽團隊則策劃,台北城市散步,走過,不路過,一書,奇異果文創出版,並規劃出......
前陣子大白天騎車經過新北市中和區的中山路,看到這家Bling,Bling,閃亮,的店家,心想夜店哪有這麼早開的,原來是家重慶烤魚專賣店,回家爬文後覺得料理挺誘人的,於是找了一天來試吃,我和朋友約晚餐時段來到這家,水貨中和店,用餐,夜店氛圍更強烈,只差沒在入口處檢查身分證,店家裝潢表裡如一,但炫目的霓虹燈配上美人魚和海怪的壁畫,讓我覺得根本是海底世界的夜店嘛,只想趕快找舞池,不是,是找座位,店家主打......
記者吳素珍,南投報導日月潭國際萬人泳渡活動24日展開,今年共有1,858隊,19,862位國內外泳客報名參加,潭面上綿延3公里長的人龍,場面相當壯觀,縣長林明溱今年也率領42位縣府同仁下水挑戰,以實際行動支持泳渡活動,邁入第35屆的日月潭泳渡活動,今年仍然是以總統魚苗放養活動揭開序幕,包括前總統馬英九,前副總統吳敦義,縣長林明溱,副縣長陳正昇,苗栗縣副縣長鄧桂菊,日管處處長洪維新,教育部體育署等貴......
愛馬仕今年最大的展覽Wanderland,奇境漫遊,展,9,23,10,15即將在台北展開,這個展覽花了足足兩年的時間巡迴世界各地,從2015年開始在英國倫敦薩奇,Saatchi,美術館首度展出,然後足跡遍及巴黎,杜拜,首爾與上海等各大城市,台灣則是最終站,HERMES將巴黎街頭濃縮成10個奇幻的房間,運用品牌最有特色的美學與想像力,帶領參觀的民眾一起領略充滿詩意又獨具巴黎精神的感官體驗,這個展覽......
,nbsp,nbsp,2017臺灣滷肉飯節巡迴列車熱情到臺南開飯,記者張耀元臺南報導,2017臺灣滷肉飯節巡迴列車來到熱情的南臺灣了,今年9,23下午在臺南西門淺草青春新天地登場,滷肉飯,到了南台灣叫作,肉燥飯,所以在南部想吃到碎肉丁的,滷肉飯,時,記得要說,肉燥飯,nbsp,講到臺南就是吃美食,這次入選的業者,各個都是在地人氣夯店,例如保安路上的阿龍香腸熟肉,已經傳成了三代,儘管店外招牌已經退色......
記者鄧富珍,彰化報導為推廣139線生態欒樹之美,彰化市公所於欒樹花季期間特別推出,享戀139線,幸福秋欒專屬優惠活動,凡於9月至11月秋欒花綻放期間,到139線附近商家,淘米樂,好食雞美食城,阿束社咖啡,氏熙咖啡,日月山景休閒農場,禾家牧場,用餐或消費,都可享受專屬的優惠,市長邱建富指出,八卦山139線全年展現不同的季節之美,隨著不同的季節,有不同的美景與特色,彰化市的八卦山種植了台灣特有種的台灣......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,大自然,是上帝的藝術品,英國作家Sir,Thomas,Browne,第一次聽到大索爾這個地方,是我在洛杉磯遇到的一名全職作家,告訴我,告訴我說,每當他需要靈感,需要靜下心來寫作的時候,她一定找一個中加州的小鎮去晃晃,看山看海,慢慢寫出她心裡塵封已久的故事,而,也告訴我說,她認為加州最美的地方,不是迪士尼,而是有著迷人海岸線的大索爾Big,Sur,就這樣......
記者黃村杉,新北報導新北市政府觀光旅遊局今年力推,幸福找到田,雙溪小旅行,除了接續一日遊的經典行程,更開發了二日遊的慢活行程,並結合民宿,在地導覽,帶領遊客秋日登高望遠,田園採菜,品嚐,食,令料理,人文踩街,走訪森林祕徑及在地農家,且首度舉辦週末定時導覽活動,觀旅局表示,將於10月結合在地店家,田園,農場,民宿等推出,幸福找到田,雙溪小旅行,四大特色遊程,在當地導覽人員的帶領下,能深入感受當地豐富......
記者邱世明,新北報導新北坪林區的包種茶遠近馳名,就連外國人也深受吸引,最近新北市政府就推出了慢遊坪林的旅遊行程,由專人帶著民眾走訪坪林的茶園和特色店家,不只喝好茶,還能品嘗各式茶點,喜歡茶葉的民眾一定不能錯過,來到坪林茶園一望無際,讓人心曠神怡,因為當地特有的地理環境,生產出來的包種茶遠近馳名,走進街上任何一間茶行,品嚐茶農親手泡製的好茶,邊聽他們的創業故事,每口茶喝進嘴裡肯定特別甘甜,辭去都市工......
