,原文出處對於病人飲食上的選擇有相當多種,清淡少油少鹽,大家知道嗎,其實這樣吃還不夠,食物的飲用本身就有個規律,透過不同的方式烹飪與食用,對於人體的負擔會,更低,就好比空腹喝酒傷胃,為什麼會傷胃,最主要的因素是胃的機能尚未被喚醒,就喝下如此劇烈的有機溶劑,一定會導致胃的不舒服,因此進食的步驟是相當重,要的,今日與大家分享一道料理,蜂蜜烤南瓜,中醫古書中記載南瓜味甘,性溫,入脾,胃經,蜂蜜味甘,性平......
菲律賓的秋天一點都不蕭瑟,反倒是因為熱鬧的節慶歡騰街道巷弄,一年一度的,菲律賓面具節,也就是,巴克羅面具節,用絢麗笑容璀璨10月的第3週,甚至被,國家地理雜誌,列為,10月份在世界上必須做的十二件事之一,而華人的重要節慶之一,中秋節,在菲律賓生根發芽,延續了嚐月餅賞月亮的傳統習俗,另外重頭戲,搏中秋,更是這天最高人氣的遊戲,菲律賓面具節,被,國家地理雜誌,列為,10月份在世界上必須做的十二件事之一......
中台灣年度最大規模的ATTA台中國際旅展,將於10,23,mdash,10,26大台中國際會展中心盛大展出,菲律賓觀光部台灣分處於展攤2010與大家見面,特別邀請世興旅行社,中天旅遊,杜威遊學,FC超優國際語言學校推出旅展優惠方案,並且連續4天豐富精彩的贈獎活動,邀請大家一起拿好禮,享優惠,菲律賓觀光部台灣分處處長海瑟博士表示,2020台中國際旅展菲律賓館將菲律賓的熱情與繽紛帶進展場,並且為回饋台......
記者陳愛金,新北報導,烏來秘境之湯,馥森,阪治,即將在明年初開放夜間營業週五至週日時段,夜間重頭戲是籌備多時的,生之饗宴,晚餐將在2022年1月1日正式登場,搭配近期推動的暗空計劃,延續馥森系列酒店永續環保,在地人文,自然生命力的主軸,希望到,馥森,阪治,的貴賓都可以與在地文化有更深刻的連結和互動,在無光害的自然場域下享受星辰佳餚的洗禮,因此特別打造五感劇場式晚餐體驗,首創結合生命劇場,生活儀式,......
若說汪姐是上海本幫菜的教主,那Paul Pairet主廚就是稱霸十里洋場的法國食神,他主理的法式大眾現代餐廳「Mr & Mrs Bund」、實驗性十足且奪下米其林3星的「Ultraviolet」,無一不是問世就獨領風騷,最新作品則是2017年3月開在外灘3號「UNÏCO Shanghai」裡的燒烤食...
曼谷是一座充滿創作能量的城市,走在街頭隨意閒晃,就可以感受到這股熱切的氣氛。食物也不例外,在曼谷文化中心裡的「icedea」,店主Prima以超乎想像的手法,結合美食與藝術,把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意,一件件料理藝術叫人瞠目結舌,忍不住想要試一試。我點了店內的招牌「3分熟牛排」,牛排的擺盤很美,...
當地旅行社老闆CK說,黃刀鎮屬大陸性乾燥氣候,周圍沒有高山屏障,只要住上3晚,看見極光的機率高達98%,CK這話不假,我們住了4晚,不只天天看到極光,甚至第一晚就被寵壞,綠色、紫色極光在眼前大爆發,光影之間還有耀眼銀河陪襯,可如果鏡頭不夠廣,只能望機興嘆。加拿大原住民因紐特人認為,逝者的靈魂會存在極...
往「望遠市場」前進時,我想起韓綜《請給一頓飯》,主持人李敬揆、姜虎東走訪韓國各地,在晚餐時間挨家挨戶按門鈴,若獲得市民允許便可進入家裡共進晚餐的實境節目,首集來到望遠洞,結果無功而返,節目播出1週年後,2人再度返回傷心地挑戰。只見節目裡李敬揆走進望遠洞,感嘆街區日漸繁榮,看見許多施工中的樓房,準備改...
哪一家茶餐廳會讓有香港「少年食神」之稱的林澄光(Michael Lam)甘願不時地從港島山頂的住家開1小時的車來光顧,還吃得欲罷不能、呼朋引伴?答案就是元朗的「華嫂冰室」。華嫂冰室其實不是很老的店,2010年才開張,又開在觀光客很難抵達的元朗圍村,卻迅速在香港饕客心中建立非凡地位,全拜靈魂人物華嫂所...
這一天,佩蓁約我在長寧區碰面,神神祕祕進了大樓裡的一處民宅,按下電鈴,滿面笑容的小吳來開門,在廚房裡忙得滿頭大汗的,是在中國美食圈赫赫有名的汪姐。自從被美食家沈宏非推薦上了《舌尖上的中國》,汪姐便一炮而紅,但她不公開營業,陌生人不得其門而入。佩蓁說:「汪姐只招待朋友或朋友認識的人,聽說劉德華來預約2...
夜市,是曼谷最有活力的庶民場子,城市另一頭的「Hua Mum Night Market」趕潮吹起文創風,我跟著在地人坐在街頭,一邊聽街頭藝人彈琴唱歌,一邊大啖貨櫃小攤的「泰式炒河粉」,心血來潮走進露天髮廊,來個泰式理髮,襯上夜間涼風,曼谷的夜晚就該如此恣意悠閒。 走進市區巷弄,我又遇見不一樣的華麗夜...
這個叫Trout Rock Lodge的北國民宿,位在大奴湖北邊小島Enodah上,距離黃刀鎮約45公里。Enodah在當地原住民語中指的是長得像貓,卻比野貓更凶猛的大山貓,因此Enodah中文就叫「大山貓島」,當地華人則給Lodge取了優雅名字「猞猁小築」。我們去大山貓島上主要還是為了觀賞極光,但...
說真的,沒加入這場戶外慶祝公演,還真不知道音樂劇對韓妞有如此大的魅力,她們迷音樂劇演員就像在追星Idol偶像,穿梭不同劇場,手持專業相機、大砲鏡頭,快門按個不停。 火紅音樂劇不僅是粉絲磁吸王,也有改編成電影的例子,好比《尋找金鐘旭》自2006年首場演出至今超過10年,依舊人氣不墜,還曾改編於大銀幕上...
到上海旅行,吃,常是唯一重頭戲。在長住當地的美食作家林佩蓁(Peggy)眼中,十里洋場地圖上遍布豐富精彩的美味標記,她帶我走街串巷,吃遍上海,心滿意足之餘,也見識了上海吸納五湖四海吃食特色的大能耐。看完整內容延伸閱讀【上海】汪姐本幫菜 惹人涙汪汪【上海】燒洋食堂 搶菜別手軟【上海】訂製古川菜 入腹皆...
香港人以食為天,覓食總是不辭辛勞,這回我跟著香港朋友從紅磡碼頭包了1艘遊艇出海,這是香港人週末的日常,幾個朋友或親戚花幾千港幣合租1艘船,在海上逗留終日,有人下水游泳,有人在甲板上激烈雀戰,午餐時間選個小港灣停泊,大啖一頓海鮮,吃飽喝足再找個沙灘繼續玩,布袋澳就是這樣一個適合上岸午餐的隱密港灣。岸邊...
曼谷是座色彩豐富的城市,白天走在街頭,感受創作能量迸射,入夜後,從高空俯瞰點燃天際線的夜市景觀,伴隨人聲鼎沸的吆喝聲,在我心中,曼谷是一座活力之都。週六晚間,沿著震耳欲聾的電子音樂聲,我走進曼谷市中心的「Ratchada Train Market」。2015年,這個夜市才遷移至此,集合數百個年輕創業...