舀起一大杓排骨,沾滿藥膳湯的瘦肉,不斷滴汁,讓鼻腔滿溢中藥香,大火燉煮,讓藥燉排骨更入味,跟滷肉飯一起端上桌,一邊啃排骨,一口湯,濃醇甘甜的好味道,還有獨門中藥秘方,讓饒河街夜市的陳董藥燉排骨,連三年入選米其林,必比登推介,加上阿國滷味,紅燒牛肉麵牛雜湯,饒河夜市共有三家入榜,同樣有三家必比登的寧夏夜市,知名小攤劉芋仔,在整顆鹹蛋黃外,裹上厚厚芋頭拿來炸,或是將新鮮豬肝,豬肚燙熟,簡單好味道的豬肝......
被稱為台灣最好喝的雞湯,竟藏在台北東區巷弄的餐酒館裡,年紀不到30的主廚,以豐富的經驗研發出黃金雞湯,以改良的桂丁雞料理,號稱每隻雞都有身分證,民眾可以吃得安心,另外還有全台唯一的竹炭炸絲瓜,美味秘密為何,帶您一起來看,寒流發威,來碗熱呼呼的湯最暖胃,整隻雞在鍋中,以中小火煮得沸騰,這道黃金雞湯,雞隻先以糖,鹽混合的水浸泡約2小時後,再用熬煮8小時的雞高湯煨煮入味,看似濃郁,油膩的湯頭,喝起來清爽......
地方中心,綜合報導近幾年,臺北打造無圍牆的,城市博物館,突破城市空間想像,透過大量在地投入,融合有形跟無形的文化資產,農曆年即將到來,不妨自充滿特色的大稻埕公園開始,走進,大稻埕城市博物館,認識充滿歷史故事的老街區,並感受迪化商圈的濃濃年味,臺北市區原集中於艋舺,西元1853年艋舺發生漳泉移民間的械鬥事件後,下郊的泉州同安人敗走,落腳大,稻埕重建家園,形成迪化,中街,西元1856年於迪化,南街,建......
,威傳媒記者蘇松濤報導,在即將到來的農曆冬至節氣,家家戶戶都將藉由享用湯圓來應景慶祝,而全台除了常見的芝麻湯圓及花生湯圓外,各地也有許多特色選項,旅人們不妨將此做為靈感,為自己規劃一場,圓滿,的年末冬季旅行吧,提供旅客各式絕佳住宿選擇的數位旅遊平台龍頭Booking,com,特別在節氣前夕推薦,全台特色湯圓目的地,並搭配當地的精選旅宿,旅人們無論是想走訪,新竹,享用客家鹹湯圓,還是,澎湖,大啖百年......
女星卓文萱從歌手跨足主持,戲劇,多才多藝的她還擁有丙級廚師執照,近日受邀擔任緯來綜合台外景節目,大胃王來了,美食特派員,和主持人蔡昌憲分別為東,西兩軍,各自推薦大胃王YouTuber邵阿咩和吃飯兄弟,品嘗台北隱藏版美食,蔡昌憲第一次拋開主持人身分要和卓文萱PK搶下,台北美食推薦王,封號,心情格外緊張,狂冒冷汗表示,她也是主持人,又有廚師執照,我壓力真的好大,蔡昌憲,卓文萱,大胃王邵阿咩,吃飯兄弟享......