,年輕人與中菜的鴻溝,正式破冰,誰說年輕人都偏愛西餐或日韓料理,在,微風台北車站,2樓的,飯BAR,LiLi,新開幕,用歐洲人搞文藝復興的精神,幫中菜做革命性變革,研發出為專為年輕人而設計的口袋菜單,不但保留源遠流長的傳統美味,也注入令人,五感全開,的驚豔創意,像是將沙拉放在色彩繽紛的,水族箱,裡,五花肉搭配小黃瓜竟能一起,盪鞦韆,令北宋文學家蘇軾垂涎三尺的東坡肉也交了,正妹女友,還有連便當裡的炸......
拉油的牛肉倒進油鍋,接著鋪在特製蔥油翻炒的黃豆芽,寬粉條上,色香味俱全,還有俗稱,美人腿,的筊白筍,裹在炸好的麵皮裡,鹹蛋黃酥炸後,鹹香味四溢但擺盤才是一絕,居然是裝在冠軍杯裡,用意境擺盤,連冠軍盃都能上桌,中餐打遍天下無敵手,但擺盤始終不是強項,餐廳業者為了翻轉消費者對中餐的刻板印象和單調的用餐空間,擺盤下足功夫,這道沙拉用水族箱盛盤,特製的野餐桌,盪鞦韆也成道具,黃瓜片搭配上五花,沾著蒜蓉辣椒......
嫩到筷子幾乎夾不住的酒家菜通心鰻,遇上廣東菜的百花釀雞翅,這道龍鳳展翼一舉入選兩岸十大名菜,去掉骨頭的大園鰻魚,塞入同樣來自桃園的鮮筍,火腿,香菇,從零到有起碼花上一天,鰻魚沒有油脂,師傅用豬背油大火爆香蔥蒜,紅燒1到2個小時的鰻魚,淋上滷汁,大火收乾,濃縮醍醐味,用紹興酒畫下句點,看來簡單,但事前幫鰻魚去骨,可是大工程,做工繁複,還有稻草西施牛,切開來,每一塊牛肉都吸收紅酒香醇,經典台菜塔香茄子......
,沖繩說大不大說小不小,從沖繩本島,沖繩北部,沖繩南部,或是沖繩離島,景點,美食都有特色,今天小編就要拿出沖繩達人提供的,沖繩北部,必玩必吃景點清單,讓大家一個區一個區,從沖繩北部開始,把沖繩玩透透,nbsp,沖繩南部攻略,沖繩郵輪南部快閃玩法,沖繩離島攻略,沖繩離島自駕景點15選,沖繩水上活動,沖繩透明獨木舟,浮潛,nbsp,沖繩北部景點推薦,沖繩北部景點,1,沖繩美麗海水族館,沖繩北部景點推薦......
剉冰加上哈密瓜,這可不是水果冰,而是冰鎮咕咾肉,炸到溫熱的松阪豬,一遇到低溫,瞬間收縮,讓外皮更酥脆,酸甜醬汁一入口,清爽甘甜,讓人暑氣全消,咕咾肉不用胛心肉,換成了彈牙松阪豬,在熱油中,炸出酥脆外皮,最後大火逼出多餘油脂,紫蘇梅,蕃茄醬的酸甘甜,幫松阪豬穿上紅色外衣,不妨在盤子上,而是整堆的冰塊,放上哈密瓜,剉冰,清涼上桌,營業經理郭家瑀表示,拔絲的原理,因為裹上比較一些濃稠的醬汁,冰鎮之後,就......
草根影響力新視野,喬依絲編譯,暑假快到了,許多家長會趁著暑期為全家規劃一趟海外親子旅遊,有些人會選擇參加旅行社團體行程,有些人則偏好可依家人喜好自行規劃行程的自助行,若是帶著小孩一同旅遊,自助行似乎是更為彈性及有趣的選擇,但買到優惠且合乎預算的機票就是自助旅遊的一大重點,許多航空公司都在減少飛行路線及飛機數量,相對而言,幾乎每個班次機位都會被訂滿,當然價格也會更跟著上漲,若再加上暑假出國旅遊熱潮,......
麻辣鴛鴦鍋頂級涮涮鍋任君饗,木蘭閣x海峽會,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,張晨晟,台北最頂級火鍋的,海峽會,帶來令喜愛麻辣鍋的老饕們開心,全新的美食品牌,木蘭閣,鴛鴦鍋,來自,海峽會,典雅環景,但採開放式空間,同樣講究活海鮮和頂級食材,但價格更親民,同時品嘗,海峽會,著名的昆布湯頭,以及醇厚麻辣湯頭,美味雙享受,頂級食材新鮮看得見,nbsp,每一口都難忘,nbsp,想要不受打擾,享......
記者李文生,台南報導為讓民眾更便利參觀西濱景點,漫遊品嚐在地美食,由雲嘉南風景區管理處推動的台灣好行西濱快線正式啟動,觀光局主秘林坤源,台南市長黃偉哲,行政院雲嘉南聯合服務中心王開玹副執行長及多位市議員出席啟動儀式,台灣好行西濱快線串連13個觀光景點,可為台南溪北地區帶來旅遊人潮,啟動儀式在鹽水區永成戲院舉辦,觀光局主秘林坤源表示,台灣好行西濱快線,遊客可預約客製化遊程,未來觀光局會與地方政府,民......
記者陳木隆,宜蘭報導因應節能減碳及民眾遊訪太平山國家森林遊樂區的交通需求,林務局羅東林區管理處,宜蘭縣政府,國光客運三方合作,自7月15日起試辦為期半年的平日增加一班次客運專車,並調整宜蘭和羅東轉運站的發車時間,籲請民眾多加利用,羅東林管處指出,前往太平山國家森林遊樂區旅遊的民眾,大多數自行開車,為了提供更多元的交通方式,鼓勵民眾選擇平日到訪森林遊樂區,以分流假日人潮,享受低人潮的生態旅遊品質,經......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,nbsp,2019,年,7,月,10,日,7,月,11,日對於,7,Eleven,nbsp,是一個有意義的日子,特別,推出一日限定優惠,今個星期四,首次全線自家品牌,nbsp,7,SIGNATURE,產品,買,2,件或以上可享,7,折優惠,nbsp,nbsp,7,SIGNATURE,是,7,Eleven,自家品牌之一,提供各種不同鮮食產......
,說到和海中生物共游,大家都會馬上想到宿霧和沖繩的鯨鯊共游吧,除了超震撼的感受和美麗的照片,許多人也被大海的美麗和神祕深深吸引,不只從此愛上潛水,也對孕育我們的星球多了一份發自內心的敬重,想要體驗和海洋生物共游,鯨鯊並不是唯一人選,還有另外一種姿態優雅,性情溫馴的生物,壯觀程度完全不會輸給鯨鯊,那就是鬼蝠魟,Manta,峇里島,MANTA,BAY,Manta,Bay,直譯就是鬼蝠魟海灣,這裡位在印......
記者陳木隆,宜蘭報導為順應節能減碳綠色運輸及平日遊客交通需求,特別推出的太平山檜木森林彩繪客運專車,15日滿載40位乘客首發上路,將一直試辦到12月31日,每個星期一到星期五,每天加開一個班次,歡迎遊客多加運用,太平山國家森林遊樂區長久以來,公共運輸只有在周末假日,才有國光客運行駛上下山,這次檜木森林彩繪客運專車,由林務局羅東林區管理處,宜蘭縣政府,國光客運共同合作試辦半年,首班專車今天上午在羅東......
日畜肉,穀製產品及水果,加工水產需求成國際之冠,nbsp,nbsp,香港美食博覽2019日本館正式開幕,邀請中,日,甜品名廚活用日本食材示範13款料理,nbsp,香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2019年8月16日,nbsp,日本貿易振興機構,JETRO,今日於香港貿發局美食博覽2019貿易館內的日本館,為一連三日,8月15日至17日,的日本農林水產物推廣活動正式揭幕......
記者曾一禾,台北報導F1賽事可說是全世界最具代表性的賽車錦標賽,今年F1的21站賽事裡,其中5站選在亞洲,包跨,日本,中國,巴林,新加坡以及阿拉伯聯合大公國等地舉行,而F1賽事雲集世界最高水準的賽車手,此次,2019,FIA,F1世界錦標賽系列第17站,日本大獎賽,將於鈴鹿賽車場舉行,由於鈴鹿賽車場擁有世界首屈一指的技術賽道,能充分考驗車手的技術,在去年的三天賽程中,共計16萬5千人為之狂熱,今年......
,圖,文,行遍天下,NIFREL的世界裡,利用光與色彩與聲音,創造一區區美麗的活生生美術館,nbsp,當漫遊在一座讓人心曠神怡的城市,路邊的小花,摘採花蜜的蜜蜂,天上浮雲與夕陽,下雨前傳來土地即將淋濕的氣味,與落下的聲音甚至是行人匆忙走過的腳步聲,hellip,世界被這些光影與聲響及形狀充斥著,而身處於其中的我們有多久沒能好好停下腳步來感受與觸動,以日語,感性接觸,KANSEI,NIFREL,命名......
