走進咖啡店,點一杯現煮的研磨咖啡,不難注意到店員使用磨豆機將咖啡豆磨成粉的過程,然而,你知道一瓶麥芽威士忌,Malt,Whisky,的背後,也需要將麥芽磨碎嗎,且過程比研磨咖啡更加繁複呢,繼上一篇,酒,為什麼,大麥為何要發芽才能釀威士忌,後,繼續要帶大家探索麥芽威士忌釀造的奧祕,究竟發芽,烘乾後的大麥是怎麼被磨成粉的呢,在英文中,磨麥這個過程被稱為milling,發芽後的大麥觸發了酶,將澱粉轉化為......
本文已獲,背包旅行,授權,微信號,vipilvxing,nbsp,原文標題,旅行必備,史上最強行李箱收納攻略,未經授權請勿任意轉載,nbsp,nbsp,嗨大家好我是小c編,想必大家2018假期旅行都有計畫了吧,內心的小劇場讓你的心不知道飛到哪裡了吧,但是,打包行李卻成了難題,nbsp,nbsp,這簡直就是旅行前最甜蜜的負擔,每一件都想帶,最後都裝不下,nbsp,nbsp,心中想要一個這樣的行李箱,......
,台北景點推薦,台北11個推薦景點,週末就去,台北除了逛街喝咖啡之外,還有許多你所不知道的好景點,週末趕快安排個台北輕旅行吧,不論是野餐或是拍照都很悠哉,快看看網友們推薦的台北景點,包含松菸,法鼓山,象山步道,寶藏巖,石碇千島湖,九份等景點,還有附近熱門住宿推薦,喜歡就加入台北週末旅行List裡吧,nbsp,法鼓山農禪寺,Photo,via,Flickr,by,nbsp,準建築人手札網站Forge......
以迷人的神話故事與靜謐壯闊的山川景色著稱的北歐,一直是許多人嚮往的旅遊景點之一,事實上,除了蘇格蘭威士忌與美國威士忌之外,在威士忌的國度裡,北歐威士忌也是有著獨特魅力,值得威士忌愛好者花心思注意的喔,地理上俗稱的北歐五國為挪威,瑞典,芬蘭,丹麥,冰島,而來自這些地方的威士忌則稱為Nordic,Whisky,Nordic就是北歐的意思,北歐國家即使氣候嚴寒,北歐人對於威士忌卻有著相當的熱情,尤其是s......
1843年,一款位於蘇格蘭北邊的單一麥芽威士忌誕生了,位處蘇格蘭高地地區,Highland,正中心的格蘭傑酒廠,原是啤酒釀酒廠,自1843年改為釀造單一麥芽威士忌,由創辦人威廉,馬西森,William,Matheson,成立,直至今日,是蘇格蘭海拔高度最高的麥芽威士忌釀造地點,位於蘇格蘭高地地區的格蘭傑酒廠,後山的泰洛希湧泉,Tarlogie,Spring,是一座小型天然湧泉,為雨水的精華滲入石灰......
讓碎麥芽泡澡的過程稱為,糖化,mashing,碎麥芽泡澡的大浴缸則稱為,糖化槽,mash,tun,糖化最大的目的就是要將碎麥芽中的糖分提取出來,也正是在這個步驟,我們一路辛苦過關斬將的麥芽終於從堅硬的顆粒,化成了甜美的汁液,那麼到底,糖化,這個過程是如何運作的呢,首先,將碎麥芽與攝氏60,70度的熱水以約1,4的比例在糖化槽中混合,糖化過程使用的水質講求純淨,在地,除了確保酒質外,流經不同地形,如......
想把各款韓式小吃通通吃下肚,來傳統市場準沒錯,頗負盛名的,通仁市場,韓綜,Running,Man,兩天一夜,都曾到這裡取景拍攝,遊客拿韓元到市場服務中心換古銅錢和黑色便當盒,到立有,通,字的攤販就能以銅錢買小吃,買完幾攤,一個分量十足的韓系便當就到手了,正午之前,人潮逐漸湧入,市場裡空氣中的騷動讓我一陣緊張,我加快速度三步併兩步朝,元祖鄭奶奶油炒年糕,出發,據說市場裡最紅的年糕店原是另一家,直到多......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,晶宴會館,2018全新婚禮專案滿足新人需求,記者孟倩玉報導,根據內政部統計,2017年共有138,034對新人登記結婚,相較於2016年,減少9,827對,同時也是有紀錄以來,史上第三低的結婚率,婚宴業者百家爭鳴,也紛紛推出優惠方案來因應波動的婚宴市場,擁有13年婚宴服務經驗的,晶宴會館,搶先在去年下半年推出2018年度婚宴專案,包括整合婚禮周邊......
,旅行,讓我們可以真切的感受世界,電影,告訴我們世界有無限可能,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,電影或是綜藝中的拍攝地,總能用故事將我們帶入一個賦有情感的地方,然後我們會對其心之念之,無限嚮往,並且終有一天會尋蹤而至,nbsp,nbsp,nbsp,2017這些電影,綜藝捧紅的旅行地,你種草了幾個,nbsp,電,nbsp,影,乘風破浪,上海金山,nbsp,nbsp,nbsp,亭林鎮,一個貫穿......
,nbsp,nbsp,旅行必須搞起,而且能夠小眾景美說走就走就最好了,所以臨近大廣東的香港就再合適不過了,nbsp,今天旅拍君就給大家介紹幾個刷爆ins的香港旅拍地,每一個都是出好片的好地方,大家趕緊get起來,nbsp,0,1,樂華南邨,nbsp,位於觀塘區的樂華南邨,於,1982,至,1985,年分,4,期落成,因為有功樂道及振華道連貫,所以各取一字,樂,及,華,字命名,nbsp,nbsp,n......
,24小時睡在世界最美書店,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,AP,ARTMENT,書店公寓的模樣很迷人,穿梭在新宿人潮壅擠的大街上,在某一間商業大樓錢卻散發著一股隱隱不一樣的氣氛,入內後撲鼻而來的卻是濃濃的書香味,這間書店的人都脫了鞋,坐著,躺著,趴著恣意地看著書,睡近世界最美書店的美夢終於達成,這是24小時都能看書的,蔦屋書店公寓,TSUTAYA,BOOK,APARTMENT,撰文,Li......
即將在2月14日為,Restaurant,ANDRE,劃下完美句點的江振誠,將全心全意把氣力與經驗傳承給台灣新生代的廚師們,因此每2到3個月,他就會力邀世界級名廚到,RAW,客座,除了給團隊新的啟發,也讓客人不用出國就能嘗到跨國界的風味料理,這次,江振誠特別邀請像是地理生物學家的智利主廚Rodolfo,Guzm,n,帶著他過去10多年來,在智利各地探索後,創作出獨特,充滿,野性,的料理,儘管餐會已......
,要過年了,大家是不是很擔心長胖,美喵特意為你們準備了幾樣煮粥食譜,讓你們能在享受美味的同時,還能變瘦,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,粥里加一物,nbsp,nbsp,nbsp,加,紅,棗,nbsp,常吃加了紅棗的粥,皮膚可以變好喲,除了,駐顏祛斑,補血調經,外,它還可以,潤腸通便,很適合愛美的女人吃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,加,蓮,子,nbsp,你們是不是經常失......
每一趟旅行都有一個記憶點,回來之後在腦海中不斷回味咀嚼,甚至為了它想再度前往,此行北海道印象最深的事,不是滑雪,不是在零下30度的冰城,而是在森林之中放鬆,放空的雪地健行,在北海道,Club,Med,Tomamu,期間,參加了雪地健行,snow,trekking,活動,幾年前在日本長野縣也有一次雪地行走的經驗,穿上超大的冰爪鞋,慢慢行走在只剩枯枝的山毛櫸林中,印象很深刻,風景很美,但雪地很難走,這......
記者蘇彩娥,南投報導為促進地方觀光發展及因應首屆埔里水燈節眾多遊客,提升旅遊品質,南投縣埔里鎮Feeling18巧克力工房特斥資550萬元,邀請屢獲國際設計大獎的晴天見聯盟操刀,打造一座顛覆你我想像的公共藝術空間旗艦廁所,15日上午特邀縣長林明溱,埔里鎮長周義雄,Feeling18巧克力工房董事長茆晉日牂,議員許阿甘,吳國昌,廖志城等仕紳參加啟用儀式,縣長林明溱表示,新建的,巧克力廁所,從外表看一......
