前從鹽田澤國,搖身一變為炙手可熱的海埔新生地,鹽埕自日治時代起,繁榮程度媲美台北艋舺,東京銀座,隨著商業中心東移,80年代以後的鹽埕人口銳減,光芒不再,直到近年,才隨著文創新勢力的崛起,重拾往日熱鬧景像,安步當車遊鹽埕,體會老街老店濃濃人情味,港畔倉庫藝術氛圍,旅途中,處處是驚喜,車水馬龍的七賢三路,傍晚開始,高雄婆婆冰的十幾張桌子就沒空過,天氣有多熱,高雄人最愛的婆婆古早冰就有多熱賣,寬闊的七賢......
,玩全台灣旅遊網報導,外形如番薯般的台灣寶島面積雖小,卻有著豐富的生態資源,多元的傳統文化和浩瀚的秀麗風景,不論是東亞第一高峰的玉山脈,墾丁的海洋風情,東海岸壯觀的峽谷地形都讓旅人們感到驚奇悅目,除此之外更有美食雲集的特色小吃和多元複雜的種族文化,經過多年的兼容併續,形成特殊的台灣意象,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,宜蘭傳統藝術中心,玩全......
,nbsp,示意圖來源,對於大部分人中國人來說,無論吃下多少酒食菜餚,米飯,永遠是餐桌上不可或缺的主角,nbsp,對於一個有智慧的吃貨來說,僅僅好吃是不夠的,既要好吃,又要營養,才算得上一碗,完美,的米飯,nbsp,nbsp,選米,完美米飯的第一步,選對適合自己的大米,nbsp,去趟超市,各種各樣的大米讓人眼花繚亂,nbsp,雖然它們看起來不太一樣,名字也越來越有逼格,但總的來說,根據水稻的品種不......
淡江大學國際觀光管理學系的學生所製作的介紹影片,將宜蘭的傳統與美景一一向世界介紹,hellip,Soul,destination,a,place,you,cannot,miss,Yilan,24,deg,45,lsquo,16,1,ldquo,N,121,deg,45,rsquo,33,5,rdquo,E,mdash,A,Promotional,Video,about,YilanThe,appli......
不管走到哪個地方,一定都能看到有人在街角吃著冰淇淋,也一定有人上高級餐廳享用冰品,但是會自己在家動手做冰品的人就少了,為什麼,因為做冰淇淋很麻煩,冰淇淋機器要不太貴太大台,沒地方放,要不就是太陽春,但是,如果我告訴你,其實在家做冰淇淋可以不用這麼麻煩,而且製作費用是一台冰淇淋機器價格的冰山一角,也根本不需要特殊設備,你會想嘗試嗎,本書網羅了各種令人垂涎三尺的冰品,並使用各種簡單小技巧,教你做出美味......
記者蘇彩娥,南投報導位於南投縣集集鎮綠色隧道的,添興窯,在第4代林欣皓,欣頡,思岑3兄妹的接手下,推出一張新的成績單,27日發表一系列結合創新與傳統的技術,製作出外表龜裂,猶如添興窯門口綠色隧道旁樟樹皮的,樟香系列,產品,由於必須由老師傅純熟手工技法才能製作的產品,每件產品都是獨一無二,加上壺身在沖泡茶湯時,會產生雲煙裊裊的效果,深受品茗人士喜好,更廣受茶藝界爭相收藏,已創立滿一甲子的台灣名窯,添......
,玩全台灣旅遊網報導,宜蘭縣位於台灣東北角,知名的散文作家舒國治曾經形容過宜蘭是台灣最美的鄉下,各處可見花草繁榮美麗的景色,綠油油的稻田彷彿海浪般的搖擺,一望無際的大海包容了每個人心裡的煩憂,山水相依的城市景色是許多人夢想中的完美度假勝地,nbsp,民宿大廳,玩全台灣旅遊網攝,糖心的家包棟民宿,位在宜蘭縣五結鄉內,鄰近許多知名景點,如玉兔鉛筆學校,宜蘭傳統藝術中心,冬山河親水公園以及鴨寮故事館等景......
旅美藝術家楊金池於今年4月2日在台北當代藝術館展開了他在台的首次個展,殺了我或改變,並將於5月28日,六,10,00起在廣場展出,火燒冰Burning,Ice,行為裝置藝術,現場將放置10個大冰塊座椅,散落分布,民眾可直接坐在冰磚上享受冰塊帶來透心涼的感受,直到冰塊融化為止,此作品意在結合環保議題,藉由強大視覺和心靈之衝擊,激發民眾思索及反省對於環境保護議題的自覺能力,藝術家楊金池作品,火燒冰,曾......
百年老鋪菊乃井的七星主廚,村田吉弘,菊乃井位於祇園邊的東山,是創業超過一百年的老鋪,它的懷石料理奠基於千利休的哲學,像是禪意的料理,始於一酌,終於一茶,等上菜的方式,或是器皿的風格與空間的設計,菊乃井基本上都繼承千利休的茶道風格,但是做為一間餐廳,講求的還是食物的美味,我曾在一月隆冬的京都行,帶著參加儀式的心情,見識了傳統京懷石的現代詮釋,菊乃井現在由第三代主廚村田吉弘主掌,不僅是京懷石料理的代表......
紐約學,族群分工,中學地理課本便提到紐約是界線分明的種族拼盤,而非世界大同的種族熔爐,的確,職業在這座城市也沿著族群切割,白黑棕紅黃自有生存之道,各司其職互不侵犯他族地盤,就連觀光客也不難發現紐約的零售服務清一色由黑人擔綱,他們在星巴克做出顧客要求大杯,低咖啡因,少冰,低脂牛奶,不要鮮奶油,加一點焦糖,撒一點肉桂粉的飲品,在服飾店翻出符合客人腰圍,腿長,踝寬,皮質,顏色的牛仔褲,但高一層級的服務業......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,世界的龜甲萬醬油,哈佛商業評論,在九,年代選出兩本重要的管理學書籍,基業長青,是其中一本,作者柯林斯,Jim,Collins,和波拉斯,Jerry,I,Porras,透過六年的研究,從世界前五百大企業中選出了十八間五,年代前成立的公司,它們都曾面臨時代的嚴峻考驗,並且在激烈競爭中生存下來,日本擁有兩萬家百年以上的長青企業,其中超過九成都與,生活必需品,相關,飲食......
范琪斐的美國時間,這是亨利還是貝琪,nbsp,跟老美打屁,我最喜歡的話題之一就是食物,因為老美實在太多東西不吃,很容易糊弄,nbsp,動作明星威爾,史密斯是好萊塢有名的好動兒,有一次訪問空檔,我們不知如何聊到蛇,我隨口說了一句,我吃過蛇,威爾,史密斯馬上眼睛瞪得老大,問我怎麼吃,我說,煮成湯,你下次來臺灣我帶你去吃,他馬上搖頭說,ldquo,No,no,a,bro,got,to,have,it,b......
和食古早味,你不知道的日本料理故事,天婦羅的鮮味與甘甜,天婦羅油炸的真諦在於提升食物的鮮味和甘甜,而這也是天婦羅的特色,資訊傳播快速的時代,飲食文化在各地產生變化,不只麥當勞成為全球化的象徵和飲食,泰國菜,義大利披薩和中式餐飲也在世界各國流行,為了順應不同國家的口味,外國食物進入當地市場後會開始與當地飲食產生調和,所以飲食文化可以說是全球化下的,在地行動者,飲食文化的交流不只發生在現代,五百多年前......
記者李梅金,台中報導台中市政府每年舉辦,環保藝術節,搭配藝術展不同主題,運用資源回收廢鐵料或塑膠素材創作成美輪美奐的藝術作品,兼納美感與環保理念,配合2018世界花卉博覽會,今年第5屆台中市環保藝術節首度以,花鳥創意造型秀,為創作主題,邀請多位知名藝術家,老師及學校參與創作,9日將於寶之林廢棄家具再生中心展出,歡迎民眾共享環保藝術饗宴,為呼應2018台中世界花卉博覽會,同時強調,資源回收,低碳永續......
記者郭文君,高雄報導高雄春天藝術節今年自製傳統環境劇場,見城,在7,8,9二天傳統戲曲六大天王將踏上這座台灣首座石城之祖,踩踏在現今真正的城垛上與現代重現的虛擬城樓裝置藝術和數位光影投影技術的搭配呈現,帶領民眾重新拼湊著對台灣歷史的完整記憶,除了演出的堅強的天王演員陣容外,主辦單位文化局集結全台灣表演藝術界幕後製作翹楚,更因應見城劇情需求,依文資法規定,以不傷及舊城古蹟為基礎考量,於左營舊城牆上方......