跟手臂一樣長的手臂蝦淋上滑順綠咖哩,香濃滋味襯托蝦肉鮮甜,捲得像髮簪的泰國米線也能沾咖哩一起下肚,原來在當地潑水節都要吃長長的麵,象徵長壽,新鮮的手臂蝦和九層塔一起清蒸,增加香草清新,綠辣椒,黃薑粉和大量椰奶濃縮成綠咖哩,幾乎把手臂蝦整個包起來,點綴香菜,辣椒,主廚許雪莉表示,我們泰國潑水節比較吃長的東西,像米粉,河粉,麵,代表比較幸運長壽對,看來彷彿打拋豬的其實是泰國南部的辛香炒豬,吃來火辣濃烈......
跟手臂一樣長的手臂蝦淋上滑順綠咖哩,香濃滋味襯托蝦肉鮮甜,捲得像髮簪的泰國米線也能沾咖哩一起下肚,原來在當地潑水節都要吃長長的麵,象徵長壽,新鮮的手臂蝦和九層塔一起清蒸,增加香草清新,綠辣椒,黃薑粉和大量椰奶濃縮成綠咖哩,幾乎把手臂蝦整個包起來,點綴香菜,辣椒,看來彷彿打拋豬的其實是泰國南部的辛香炒豬,吃來火辣濃烈,因為加入號稱能增加免疫力的薑黃粉,不加油,豬肉慢慢煸出油香,師傅不手軟灑上大量薑黃......
,CWNTP,應瑋漢,email,160,protected,隨著時序進入盛夏,一年一度的端午佳節也即將到來,今年新光三越特別精心為不同類型的民眾挑選專屬禮品,包括,適合大小朋友且最應景的老字號經典,創意粽,出嫁女兒為爸媽添壽必備的閏月豬腳麵線,時下年輕族群最愛的療癒系,創意系甜品打卡美食等,彙集75款嚴選端午禮盒,其中更有多達8成初登場新品及11款獨家精選禮盒,就是要用最獨特的美味征服老饕味蕾,......
減油減熱量,享受泰式美食輕鬆做,日本Karalla氣炸鍋,運動料理的好幫手,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,現代人越來越重視健康跟身材,除了每天勤運動外,運動前,運動後要吃什麼才能事半功倍,但天氣漸熱,懶得煮或是想吃點酸辣味時該怎麼辦,擅長運動料理的張詣Eason主廚,運用,Karalla健康氣炸鍋,簡便減油,快速有效率,一機輕鬆做出美味的泰式料理,天氣越來越熱,充滿清爽,酸......
,澎湖年度最重要觀光盛會,2020澎湖國際海上花火節,將於7月6日盛大展開,澎湖縣政府為能迎來今年疫情後首波觀光人潮,於今,17,日在交通部觀光局旅遊服務中心舉辦台北場記者會,澎湖縣長賴峰偉及迪士尼公司代表以及興富發,澎坊,新光人壽,澎湖福朋喜來登等主要贊助商代表也紛紛到場,現場秀出今年澎湖國際海上花火節漫威無人機燈光秀圖形,引起現場媒體搶拍,為花火節璀璨揭幕,澎湖縣政府旅遊處表示,花火節歷時18......
粽葉擺成十字架,擺進紅酒醃漬好的無花果,洛神花還有蓮子,柚子醬放進糯米裡面,師傅接著把粽葉合起來,慢慢壓緊塑形,紅酒無花果柚香粽就完成,另外一款羊肚真菌猴菇養生粽,麻油煮到入味的羊肚菌,猴頭菇先後放進粽葉,再加入枸杞包起來,就可以放進蒸籠裡,半小時之後,麻油味陣陣飄出來,一口咬下,超級對味,距離端午節剩不到一個禮拜,各家業者相繼推出創意粽,像是台北喜來登,首次把無花果,洛神花,蓮子跟柚子醬一起搭配......
慕軒飯店新廚上任,GUSTOSO義大利餐廳全新菜單,新鮮,分享,體驗,知識,nbsp,nbsp,創造一期一會的餐食饗宴,國泰飯店觀光事業旗下精品風格旅宿,慕軒飯店,日前迎來新主廚Ben邱隆盛加入,結合自身歷練20年的廚藝背景,為慕軒飯店2樓的GUSTOSO義大利餐廳規劃一系列嶄新菜色,以台灣在地食材及玩趣創意轉化傳統義國料理,在2020年夏季推出全新菜單,每套價格從1,680元,10,起,將帶給饕......
兩隻的鱸魚幾乎比盤子還要大,這是泰國街頭常見的魚露炸魚,搬上台灣餐桌,外皮金黃酥脆,裡頭魚肉吸收魚露的淡淡香氣,沾點青辣椒醬平衡油膩新鮮魚露,幫鱸魚兩面刷澡,讓吸收魚露香沾裹的帶有水分的粉漿,一碰到180度熱油炸粉漸漸酥化染上金黃,讓熱度透入中心一起鍋,師傅馬上再刷一次醬汁,除了魚露還要加上椰糖泰國酸辣蝦湯,也就是冬蔭宮,蝦子,透抽全都裹上辣蝦膏,濃郁海味讓人彷彿置身海邊蝦子,透抽和蛤蠣,先用低油......
記者范振和,花蓮報導,後疫情時代,全球旅遊模式轉向親近大自然,好山好水的花蓮縣便成了國人旅遊首選,非凡電視台因而邀請花蓮縣長徐榛蔚介紹花蓮,低碳旅遊全攻略,期盼8月8日引領觀眾,戀念花蓮,深度旅遊,縣長徐榛蔚,右,與資深導遊林龍,左,暢談花蓮私秘景點,圖,花蓮縣政府提供,非凡財經台,NEWS,金探號,節目以旅遊和財經趨勢為主題,有感於新冠疫情時代旅遊消費轉型,因應暑假觀光旺季,特別製作花蓮低碳旅遊......
以君悅酒店的,凱菲屋,來說,目前有搭配美國運通卡買一送一,只可惜美國運通卡得繳年費,非民眾普遍會申辦,而其實,只要有滙豐銀行白金卡以上信用卡,不管平日,假日都有凱菲屋下午茶時段買一送一優惠,但得留意通常優惠是一年期為基準,隔年可能會有變動,凱菲屋,以優質海鮮吸引許多饕客,而負責管理凱菲屋的廚師,葉遠智副主廚,更擅長創意料理,嚴謹把關餐飲品質,尤其是素食客人,他更能精心服務,讓每位客人賓至如歸,是凱......
金黃酥脆的炸鱸魚撒上糯米,讓細緻魚肉外皮更酥脆,這是泰國伊善當地的特色,魚肉吸收鹹甜香辣,和薄荷,洋蔥一起入口更清新,一尾就有一斤重的鱸魚,分切讓骨肉分離,送入熱油炸到酥香,炸好的魚菲力,加入香菜,洋蔥,獨特的米粉碎,辣椒碎,淋上鹹甜醬汁一起攪拌,魚肉才入味,最後點綴薄荷,乾辣椒就能上桌,業者楊豐禎表示,米粉碎增加酥脆口感外,也是伊善當地的生活飲食,一定有的特色,泰國菜少不了的青木瓜,不吃冷的居然......
,澎湖福朋喜來登,即日起至11月30日,澎湖福朋喜來登以,秋涼野餐趣,為主題推出住房專案,邀您一同暢遊海島秋日浪漫,rarr,http,www,twdreamlife,com,p,24135,每周三六可探訪並DIY被譽為四大有機寶石之一的硨磲貝,或是留有澎湖在地文化資產的,生活博物館,一窺古今澎湖人討海生涯的風貌,nbsp,想看更多精彩報導,夢想誌官網,夢想誌FB,夢想誌IG,夢想誌Youtube......
,司馬庫斯懶人包,此生必去最美部落,新竹司馬庫斯交通,景點一次看,FunTime小編群,nbsp,有,上帝的部落,美稱的泰雅族部落司馬庫斯,位在新竹的尖石鄉,海拔約1500公尺,是最深山的原住民部落,也是全台灣最晚有電力送達的地區,遺世獨立,不過也因為交通不便,司馬庫斯才能至今都完整保留泰雅族文化以及山林最原始的樣貌,這樣的地方最適合想來一趟心靈之旅的人們了,現在就來看看司馬庫斯要怎麼去以及必去的......
,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
今年將邁入第34年,第28屆的,2020,ITF台北國際旅展,即將在30日於台北南港展覽館登場,台北國際旅展除了是旅遊業與民眾的旅遊盛事,也是疫情以來全球獨一無二的實體大型旅展,現場除了各家業者紛祭出史上最殺優惠,搶攻國旅商機外,主辦單位台灣觀光協會所自辦的,為觀光人打氣,旅遊沙龍,旅遊論壇,吉祥物大遊行,等精彩活動預計將吸引眾多民眾前往,主辦單位台灣觀光協會強調,實體展覽需兼具知識與娛樂性,並要......