,圖片來源,1,2,nbsp,nbsp,青菜富含維生素,是人們身體維生素的主要來源,不過對於青菜的烹飪方法人們卻有不同的選擇,有些人覺得開水汆燙才能保留營養,另一部分人則認為急火快炒才會更清淡可口,那麼問題來了,到底是快炒還是汆燙青菜更有營養呢,來看看中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任,廣東省營養學會營養教育與健康促進專業委員會主任委員,陳超剛怎麼說吧,nbsp,圖片來源,nbsp,因為高溫和久......
,這一道絲瓜食譜,一樣是我娘家媽媽的創意料理,絲瓜到底怎麼煮才好吃,才不會有菜腥味,才能讓大人,小朋友,全家人也都愛上絲瓜呢,有時侯真的對我媽佩服的五體投地了,果然是煮了三,四十年的資深老廚了,這樣的煮法,她也能自已變出花樣來,而且真的是好好吃,平常我們煮絲瓜,都需要蛤蜊或九層塔來調味,沒蛤蜊時還得加點雞粉,才能讓這盤絲瓜不用苦口婆心的要孩子多吃個幾口,就在前幾個月回娘家,媽媽的餐桌上出現了這道新......
年節到了,無論是年貨大街或是便利商店,四處都充滿著餅乾糖果,但大部分的化學添加物都相當的多,吃多擔心身體會受到影響,可是心中又想吃些餅乾糖果,不妨試著自己做這項簡單的點心,巧果吧,nbsp,nbsp,巧果故事,巧果是過年時的熱門的年,貨點心,並且在七夕情人節民俗活動中也是必備的供品,巧果又稱為,乞巧果子,意指農曆七夕這天是待嫁少女的節日,乞巧是未成年女孩帶有神秘色彩的習俗活,動,每逢七月七夜,大人......
,因為食安的問題頻傳,讓國人對食品越來越沒有信心,連大家對選購牛奶都變得小心翼翼,其原因不外乎就是擔心喝下太多人工添加物,而大家都知道,鮮奶的保存期限很短,但知道如何保持新鮮原味嗎,又為什麼各家鮮奶的口感又會不同,有的被說喝起來口味很怪,有的放不壞,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,今天來跟大家聊聊,脫氧技術,這個看的懂字但不太清楚的東西是什麼,nbsp,nbs......
,有時候下午肚子要餓不餓或者是嘴饞的時候,大口最喜歡來點堅果,不但能夠滿足嘴巴的咀嚼感,對身體也較無負擔,而且堅果的好處相信大家都知道,大口也很常買來孝敬家中的長輩,不僅營養美味而且超實用,前陣子大口品嘗了,荳芮米堅果,被他們單純無添加的堅果原味給深深吸引,不僅如此,還能吃到獨特的中東椰棗包裹著各式堅果,軟Q口感搭配爽脆堅果,不管是滋味還是口感層次都讓人相當驚喜,荳芮米堅果,採用Do,Re,Mi音......
自序,天然手工皂,讓頭髮重現生機,與手工皂結緣,讓肌膚反璞歸真,因緣際會接觸手工皂,當時腦海中閃過第一個念頭是,原來香皂可以自己做呀,實在是太有趣了,等待六個星期的晾皂期後,使用自製手工皂的初體驗當時,興奮,感動之餘也喚起了小時候和外婆一起沐浴,洗衣的味道,就這樣勾起了我對手工皂的興趣進而投入手工皂行列,最初,娜涼姊姊隨興的以身邊觸手可得的純植物材料,製作手工皂給家人及朋友使用,沒想到無心插柳,卻......
,愛吃麵食的我很常在不想出門覓食或宵夜時段吃泡麵,但被老媽或其他人看到時,總是會被唸,泡麵裡加了很多防腐劑和化學原料,吃多了會變木乃伊XD,其實愛吃泡麵的朋友也能有健康美味的新選擇喔,京選良品無毒快煮麵,蘆薈關廟麵系列食材來自台灣各地堅持自然農法的小農,以100,天然食材製作,精心製作原味呈現的刀削麵體,通過,300多種檢驗,不含農藥和人工色素,防腐劑,添加有機蘆薈做成的蘆薈關廟麵也是3分鐘即食的......
,nbsp,交通便利的景美夜市有多達數百家攤販,有許多物美價廉的傳統小吃,美食多樣化且各有特色,是很多北部人喜愛的夜市之一,但店家的汰換率感覺也很高,沒兩把刷子似乎撐不久耶,好友珍珍的滷獲人心養生加熱滷味生意越做越好了,最近搬到有名的上海生煎包店旁邊的三角窗,因為場地變大了,所以也有加賣黑糖剉冰和傳統豆花,要吃冷的熱的都有喔,nbsp,滷獲人心加熱滷味的新店面位置很好找,出了景美捷運站一號出口後往......
孩子最喜歡吃麥當勞了,這也是讓家長很頭痛的事情,孩子才不管什麼高熱量的漢堡,薯條,他們想要麥當勞歡樂兒童餐的玩具,不過,下個月開始,美國的小朋友對於他們點的歡樂兒童餐可能會有點驚訝,Source,teenvogue,根據teenvogue的報導,麥當勞正在試圖扭轉不健康速食的形象,就在這個8月初,他們宣布要捨棄放在食品中的人工添加物,而現在,因為身為奧運的贊助商和為了孩子健康的訴求,麥當勞決定下個......
,Images,Source,ettoday,yuann,食在好滋味,清爽又開胃,盛,夏酷暑,全城氣溫火辣辣,總覺得食慾不振嗎,如果這時候可以來碗涼麵,Q彈有勁的口感,濃郁撲鼻的芝麻醬香,也許再來點爽口的小黃瓜絲還有些許蒜末,最後,不忘淋上點醋,絕對能夠消暑又充飢啦,網友們看到這邊是否已經感到有口水在分泌了呢,今天的DailyView網路溫度計利用,KEYPO大數據關鍵,引擎,搜尋大台北地區備受網......
,炎炎夏日來到,到了下午就該來個下午茶提振一下精神,這次大口要一次介紹,Kenji健司,旗下的四款美味零嘴,讓大家享用完也能馬上活力滿滿,Kenji健司,以提供高品質,美味的商品為理念,除了自行製造不少產品銷往亞洲各國之外,還有代理日本,韓國,歐洲等地的產品,其中更是源自於父親對家人的關愛,希望可以做出健康又美味的餅乾給孩子吃,享受純粹天然食物的美味,並與小農產銷合作,堅持使用天然原料,不添加防腐......
堅持傳統到近乎頑固入口即化的講究起司,這個一定要吃,這樣掛保證的業者居然是創業五十年的起司專門進口商,好東西不需要任何添加物,這是累積了漫長的歷史與經驗得出的結論,首先是不使用添加物,市面上的業者,為了不讓起司凝固,通常會使用一種名為纖維素的食品添加物,然後還會充填二氧化碳或二氧化碳與氮氣混合物,以防止發黴,雖然起司夠乾爽的話,看起來會很漂亮,還可以提升產值,降低成本,但是直接吃起司的時候,乾巴巴......
,興航國內線代言人澎金花小姐展示新推出的花生蛋三明治,圖,記者陳致宇攝影,相隔十多年,復興航空宣布將重新推出國內線餐點服務,10月18日起,搭乘松山機場前往金門,馬公或花蓮航班的旅客,都可在高空中品嘗復興空廚新研發的花生蛋三明治,以台灣本土自產的花生搭配煎蛋,鹹甜的口味讓人相當驚奇,口味也獲得在場試吃人員的肯定,復興航空表示,以往因國內線航程時間較短,機上未提供餐點,以茶水為主,為提升服務品質,今......
,天氣逐漸轉涼,冬季鍋物爭霸戰正式開打,圖,Mo,Mo,Paradise,東北季風南下,全台氣溫驟降,最適合來吃暖呼呼的火鍋,有飯店業者以台灣料理手法,使用天然且健康的食材,推出古早味鍋物,另外還有龍蝦,和牛,黑羽雞等頂級食材打造的冬令限定上等鍋物,或是可以選擇清朝乾隆皇帝最愛的廣式火鍋,喜歡吃到飽的民眾,也有多種口味的鍋物可以選擇,搭配新鮮肉類與蔬菜,讓飲食也可以更加均衡,台北美福大飯店以道地台......
,作者,4meee,For,me,從新生兒到了出生後9,11個月左右,對於吃的會愈來愈有興趣,可以吃的食物也會越來越多,想要自己吃,一旦看到這種情形,從喝母乳開始,改變成吃飯的非常時期,而嬰兒食品後期要怎麼做改變呢,這次就要介紹開始啃啃時期的嬰兒食譜,nbsp,嬰兒食品後半開始的時間點,是看牙齦的,啃啃,期,nbsp,在介紹嬰兒食品的食譜前,稍微來介紹一下什麼是啃啃期,就是跟嚼嚼,7,8個月左右,......
