,nbsp,nbsp,記得在國外時,總是特別想念台式料理,而最想吃到的東西,就是這道有著濃濃古早味的香菇肉燥飯,吃不到就只能自己做,所以也做了好多次了,這次用鑄鐵鍋來做這道香菇肉燥,跟以往用不鏽鋼鍋做出來的味道有些許的不一樣,鑄鐵鍋的燉煮能力還真的是很值得推薦耶,這次艾薇用的絞肉是來自江醫師的魚鋪子,肉質偏瘦,非常適合不愛吃肥肉的我啊,如果喜歡比較有黏稠的肉燥,那就要加點肥肉進去滷喔,nbsp,材......
,養樂多,不僅是大人小孩都愛喝的飲料,存在著我們滿滿的童年回憶,而最近造成轟動的原因則是因為韓國各式相關產品的推出,不管是原味的養樂多軟糖,草莓味的養樂多軟糖,還是養樂多冰沙,甚至是養樂多洋芋片,都在大家的必買清單裡呢,source,nbsp,instagram,nbsp,source,nbsp,instagram,除此之外,大家還記得曾跨越1450公里,在台灣造成轟動的,顛倒養樂多,嗎,nbsp......
,開工後最艱苦的上班週,開學週,nbsp,讓我們沉浸在檸檬香氣及草莓的酸甜口感氛圍中,nbsp,用正盛產的草莓療癒我們疲憊的身心吧,nbsp,檸檬奶油草莓塔,nbsp,使用法國人喜愛的檸檬奶油,搭配正盛產的草莓,nbsp,是一道結合法國人最喜歡的糕點及盛產水果的甜點,出自,法國甜點聖地的珍藏食譜,nbsp,食材,派塔麵團,低筋麵粉,125g派塔麵團,鹽,2小撮,nbsp,派塔麵團,杏仁粉,30g派......
出處,今日日本,ID,JinJapan,nbsp,跳蚤市場的魅力在於,你可以遇到各種有趣的人,你可以見到許多稀奇古怪的玩意兒,你可以用極低的價格買到絕對物超所值的東西,今天小編給大家盤點一些在日本東京比較有名的跳蚤市場,nbsp,代代木公園跳蚤市場,nbsp,nbsp,東京代代木公園是日本有名的並且是歷史最悠久的跳蚤市場,為日本跳蚤市場的發源地,約有800個攤位,高峰期客流量可達幾萬人,市場內出攤......
,這次直播來教大家的就是韓式酥脆辣炒年糕,來解釋一下,酥脆,辣炒年糕,並不是真的吃起來酥脆,韓國的酥脆,意指沒有湯汁,乾炒的意思,傳統辣炒年糕帶有湯汁,所以後來也發展無湯汁的酥脆辣炒年糕,食材,年糕一包,2杯紙杯量,約兩人分,魚板2張,大蔥2根,高麗菜20g,鵪鶉蛋適量,醬料,辣椒粉1湯匙,醬油1湯匙,料理糖漿2湯匙,韓式麻油2湯匙,辣椒醬1湯匙,黑胡椒適量,首先先拿1根大蔥出來切成蔥花,能切越細......
記者陳榮昌,台中報導名聞遐邇的台中市鐵砧山風景區,此刻滿山相思樹花開,一片金黃色,山內百花齊開,景色係一年之中最美時刻,遊客進入欣賞山景之餘,不妨駐足注意金色閃閃的,相思花,別有一番閒情逸緻,時下鐵砧山披上一層金黃色的夏裝,深入林中當不斷傳來一股清新的花香飄逸出來,非洲鳳仙,番茉莉,矮牽牛花,鼠尾草,曼花生,向日葵,杜鵑,大波斯菊,黃波斯菊,一串紅,蓮花,羊蹄甲,串錢柳,黃槐,馬櫻丹,雪茄花等七彩......
提到威士忌,醇厚的琥珀色,立刻讓人聯想到燒喉感,其實,威士忌的可可,堅果,焦糖香氣,說穿了就是冰淇淋和甜點的滋味,熱辣又柔情,夏天,花點心思來杯解渴系威士忌,消暑滋味絕對讓你嫑嫑的,威士忌品酩,是一門學問,凍飲是夏季的沁爽喝法,蘇格蘭雙耳小酒杯執持者協會,The,Keeper,of,The,Quaich,首位華人女性終生會員的李素溶,Julie,Lee,指出,威士忌的酒精濃度高,放在冷凍庫不會結凍......
在台灣以專業乾熟設備,布菌,控溫,控濕製作歐式風乾熟成肉品的,乾熟工場,主要做B2B,企業對企業,近年在西餐主廚之間相當火紅,當我來到,我愛你學田實驗廚房,主廚蘇彥彰端出融入乾熟工場肉品的,風乾香腸與火腿盤,鴨胸生火腿風味燉飯,炭烤乾式熟成帶骨牛小排,其中燉飯最令我難忘,冷的鴨胸生火腿切丁撒在熱燉飯上,米飯熱氣帶出鴨胸熟成的特殊氣息,還沒吃,香氣就鑽進鼻腔,拌著一起吃,鴨胸的鹹香為溫潤燉飯提出層次......
,大家上次去花蓮是什麼時候呢,今年金針花比較晚開,以往常去的六十石山這次不去,改去秘境赤柯山看看,還能多些深度旅遊,認識花蓮玉里,富里之美,每次來花蓮都玩上好幾天,不過這次規畫以兩天一夜輕旅行方式旅遊,讓大家方便利用假日就能輕鬆出發沒煩惱,行程規劃,第一天,玉里鎮果樹產銷班第五班,果園導覽,火龍果,喜臨門,午餐,加蜜園,石頭畫,石頭盆栽,赤柯農場,赤柯山導覽,晚餐,紐澳華溫泉山莊,泡湯,第二天,紐......
,隨著天氣越來越涼爽,很快的即將又到了歲末年初的時節,而這時候最重要的節慶莫過於就是過年啦,說到過年就不得不提到最重要的年夜飯,而年夜飯除了外出用餐之外,在家裡圍爐更有感覺,這次大口要介紹的是由中保無限,與復興空廚攜手合作推出的,2018旺福年菜,不僅堅持食安標準,不添加味精與添加物,且道道都是精彩的手工菜,讓你在家也能簡單覆熱,輕鬆就能享用到餐廳等級的美味年菜,2018旺福年菜,一共有A,B,C......
雖然今年農曆春節特別晚,2月15日才是除夕,但算算日子也不到3個星期了,如果還沒有準備年菜,那真的是進入倒數計時狀態,不下手不行了,既然時間緊迫,當然首要考量的是一次購足的便利性,而與復興空廚合作的中保無限,以及有民視,娘家,掛保證的整套年菜,就是不錯的選擇,中保無限,從2016年開始攜手復興空廚推出年菜,今年已經是第3年,口碑一直不錯,2018年旺福年菜,延續往年作法,由曾任職五星飯店的復興空廚......
,撰文,林玫妮,說到冬季美食,白蘿蔔可說是首當其選,衛生福利部臺南醫院營養科營養師王品方指出,白蘿蔔的植化素,膳食纖維,維生素C豐富,有保護DNA,防癌,助消化的效用,並能促進腸道蠕動,預防便祕,常見的烹煮方式,以滷製品,煲湯居多,建議切小丁,切片再料理,會較好入口,另外,許多人喜歡以白蘿蔔加排骨一起煲湯享用,王品方營養師提醒,因排骨為飽和脂肪,且排骨中的髓液含較高的膽固醇,吃太多對有慢性病的患者......
,1,Ario,卡通角色造型手推車,Ario,是日本大型連鎖購物中心,在關東,北海道,關西都有分店,我最常去東京龜有店,主要因為逛街逛多了已經逛到不知道要逛什麼了,只好往周邊的mall,發展,Ario,龜有的交通算方便,搭乘東京地下鐵千代田線往綾瀨的方向,選擇可直通JR,常磐線的列車,在龜有站下車走路5,分鐘就到,提醒有帶小孩來的朋友,進入賣場後可以去1,樓手扶梯旁找找看卡通人物的手推車,小孩會很......
不用冷凍庫也能做冰淇淋,你會需要,英式蛋奶醬,或優酪乳,冰塊,細鹽或粗鹽,一支溫度計,一個食品塑膠袋,一個沙拉碗,幾塊冰塊和粗鹽就能製作冰淇淋唷,準備時間,30,分鐘,nbsp,你會看到,不必冷凍也能做出冰淇淋,甚至製造出,20,的環境,這一切全要歸功於冰塊,和鹽巴的結合,鹽巴接觸冰塊開始溶化,但為了溶化,鹽巴必須從冰塊擷取能量,冰塊本身的能量減少了也變得更冷,所,以溫度往下降,nbsp,實驗步驟......
,台菜四大天王偷吃步,備好蔥,薑,蒜,辣椒,為了節省煮婦回家料理的時間,事先備好這些辛香料就很關鍵了,讓這幾個台菜的靈魂伴侶,延長食用保鮮期有一個共同的原則就是,能冷凍的,就不冷藏,能冷藏的,就不放常溫,nbsp,青蔥,冷凍保存,將洗淨的蔥用紙巾吸乾水份,切成蔥段或蔥末,個別裝入密封袋中攤平放入冷凍庫,不必解凍即可直接使用,nbsp,薑,冷凍保存,把洗淨的薑切成薄片,以不重疊的方式排放於盤子上,再......
