我在,祥雲龍吟,日本料理喝到一杯迎賓酒,金黃細緻的氣泡竄升,有柑橘,芒果奔放香氣,卻爽口不膩,一問之下,竟來自台灣中部,過去被視為俗野的本土葡萄,轉身成為優雅小清新,實在太好奇,我們跟著祥雲龍吟主廚稗田良平一同前進台中,南投,探訪這釀出台灣香檳的神祕酒莊,威石東,講起台灣的葡萄酒,實在是一段先天不足,後天又失調的傷心史,這世界上的釀酒葡萄多位處溫帶乾燥型氣候,日夜溫差大,冬季要冷涼,而台灣,完全不......
氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,都會男女也能輕易上手的異國主餐,蘋果香草烤雞,青醬起司海鮮焗飯,蜜汁叉燒飯,偶爾遇到特別節日,想為另一半準備浪漫的一餐嗎,試著自己下廚看看吧,省錢又能表現誠意,不管是偷偷為對方準備驚喜,或是兩人一起下廚......
,nbsp,氣炸鍋,零失敗80道美味提案,不管是,沒廚房的單身男性,不太會煮飯的小資女,家裡沒烤箱的媽媽,愛吃炸物又怕油膩的爸爸只要這一鍋,烤,燒,烘,煎,焗,炸,想吃什麼統統只要一個按鍵就能變出來,nbsp,好友臨時來訪也能迅速變出下酒菜,韭菜蝦仁,脆皮豆腐,經典鹹酥雞,不管是坐在沙發看電視或是有好友來訪,總會讓人想吃點鹹鹹的熱食但是如果時間太晚,或懶得出去買的話就用氣炸鍋輕鬆解決吧,nbsp,......
記者扶小萍,南投報導台灣擁有不少優質的溫泉,但仍缺乏國際性的行銷以致無法有效吸引觀光客前來,中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田將結合全國溫泉區業者的力量及共識,共同行銷至國際市場,要讓溫泉觀光產業國際化,讓世界看見台灣溫泉台灣好湯,近期先邀約港澳旅行業者來踩線試水溫,踩線團體驗泰雅渡假村原住民文化,李吉田說以前從未有國外旅行業者到台灣針對溫泉觀光考察,也未曾有全國性的溫泉組織赴國外行銷推廣,他的第一......
記者黃村杉,新北報導新北市政府今年首度在中秋舉辦平溪天燈節,也特別打造中秋限定版造型天燈,活動除了結合旅行社及邀請各國使節帶領國內外旅客共同施放天燈祈福外,也特別規劃多波天燈供民眾施放體驗,將於11日,一,12時起開放網路報名,觀光旅遊局長陳國君表示,元宵與中秋皆為臺灣重要的傳統節慶,結合天燈祈福,平安,團圓等正面意象,今年在中秋舉行的天燈節特別採以網路報名的方式,結合平溪小旅行與天燈施放,藉以吸......
記者謝敏政,嘉義報導台灣高鐵公司為讓國人有機會深度體驗客家人文風情,暢遊中台灣明媚風光,特別沿著台三線精心規劃八條,搭高鐵,慢遊浪漫台三線,高鐵假期一日豐富行旅遊產品,行程選擇遍及桃園,新竹,苗栗,台中四縣市,並以客家庄三慢,慢食,慢遊,慢活,的精神為規劃特色,以嘉義出發為例,最低只要1810元起,歡迎旅客,搭高鐵,慢遊浪漫台三線,高鐵公司特別推薦其中三條客家老街行程,分別是,金勇休閒農場,內灣老......
台灣人吃火鍋已經沒有季節之分,冬天關著門吃,夏天開冷氣吃,但開始改變的是對涮料品質的講究,因此,台北花園大酒店,的,花園日本料理Hanazono,趁秋涼推出極品鍋物套餐搶市,主菜囊括美國頂級肋眼,伊比利豬五花等高檔食材,搭配北海道昆布湯頭,襯托肉汁香甜最是享受,終場前將剩餘湯底加進松葉蟹膏,越光米煮成日式雜炊,是最豐華的彩蛋啊,想要一次,攻頂,有最奢華的享受,主菜就點,特選海陸盤,吧,肉片有美國頂......
記者張朝福,嘉義報導嘉義市因為鄰近阿里山,又可透過船舶,飛機與澎湖串聯,在嘉義市政府的鼓勵下,嘉義市旅館公會與澎湖縣旅館公會合作推動,山海戀,旅遊行程,為了提升更優質與細緻的服務品質,嘉義市旅館商業同業公會特地舉辦,飯店服務品質提升暨飯店行銷研習營,分別於八月二十二日至九月十二日期間,邀請到老爺行旅唐伯川總經理,凱旋飯店楊竫如總經理,雙六旅行社林希融總經理,風格旅遊作家瑪格擔任講師,為飯店業者充電......
記者王郁淳,台北報導雖然每天中午氣溫還是飆破三十五度,但依照節氣論,已經來到,白露,是入秋時節,也意味著天氣將開始慢慢轉涼,對上班族而言,即將邁入今年最後一季,許多人已盤算著還沒用完的年假,該安排去哪裡才好,在幾乎看不到雪的台灣,冬季出團賞雪,玩雪是很夯的行程,業者表示,冬季行程部分,主要包括賞雪,冬令美食與泡湯為詢問重點,現在下單,價格非常優惠,甚至首爾自由行萬元有找,台灣難得看到雪景,因此許多......
撰文,林玫妮,圖片提供,戴昌慶,退休後,回老家或是到郊區開民宿,依照自己的喜好做設計打造心目中的家園,相信是許多人的夢想,隱藏在花蓮吉安鄉,這座優美寧靜的小鎮,有一座Loft風格的專屬空間,所有的擺飾,設計,全都是民宿老闆戴昌慶的巧思,而這個特別的地方,有一個輕鬆自在的名字,mdash,mdash,吉野精棧,nbsp,轉換跑道,沉澱身心,戴昌慶,右二,與客人們的合影,nbsp,吉野精棧老闆戴昌慶,......
這一間餐廳,沒有要讓你方便的意思,地點在屏東山裡,只開放晚上兩輪,沒有訂位系統,電話預約,得每個月底晚上11點守著臉書私訊,訂的,是2個月後的位子,而當你突破一切艱難,成功得到一席,循著霧台鄉好茶村17巷的大腳印,推開那扇鑲著山豬牙座的木門,熊熊柴火燜燒著你今晚的珍饈,沒有溫度計,只有專注的眼神當探針,兩口爐一文一猛,關起門來的是用爐壁餘溫煨烤16小時的帶骨牛排,另一口則可以推升到攝氏八百度,讓表......
記者黃村杉,新北報導新北市政府觀光旅遊局今年力推,幸福找到田,雙溪小旅行,除了接續一日遊的經典行程,更開發了二日遊的慢活行程,並結合民宿,在地導覽,帶領遊客秋日登高望遠,田園採菜,品嚐,食,令料理,人文踩街,走訪森林祕徑及在地農家,且首度舉辦週末定時導覽活動,觀旅局表示,將於10月結合在地店家,田園,農場,民宿等推出,幸福找到田,雙溪小旅行,四大特色遊程,在當地導覽人員的帶領下,能深入感受當地豐富......
在台灣永遠不需擔心入夜後會斷食,夜市小吃,24小時的超商,速食店會接力為夜貓子或夜歸人補給,但有時可以不用吃得這麼委屈,我們特別精選台北5家深夜食堂,讓你今宵多增重也心甘情願,1,精緻日料,平家小料亭由於老闆洪波平喜歡夜貓生活,所以讓客人到午夜都還有精緻的日本料理可以吃,他做過10年懷石料理,又曾跟日本人學家庭料理和串燒,所以菜色都做得相當精緻有特色,炙燒握壽司,手工雞肉丸子,是鎮店招牌,但讓我驚......
雙十連假即將來臨,許多民眾想要出去玩又怕花大錢,TVBS歡樂台,食尚玩家,推出,終極窮遊攻略,主持人夢多和巴鈺,殺,了一隻豬公,玩翻花蓮兩天一夜,兩人同行竟只花了不到1500元,巴鈺曾有過一整年收入不到五萬的日子,戶頭裡連一千都沒有,存款少到領不出來,夢多剛到台灣時因為演藝圈的工作很不順利,靠著在國父紀念館無薪教人跆拳道跟日文換便當,一天只吃那一餐,或是買吐司來自己下鍋炸,熱量比較高也吃的比較飽,......
,法式浪漫的迷人氛圍,還以為一秒來到法國,安平留飯店,以,水,為精神,佐以,台南安平,風情並伴隨旅人,旅行,為養分的,台南安平,留飯店,以內斂樸實的古城格調,搭配極具現代時尚和高雅精緻的裝潢設計,將法式極致奢華的典藏之美,在飯店的每處魔鬼細節中勾引出來,跳脫台南在地旅店的普遍裝點,台南安平,留飯店,沒有浮誇矯作的外觀,也沒有過度強化古藝改建的味道,而是外在取以綠意盎然的大方,內在採以驚艷滿點,各具......
