染上醬色的古土雞,一開蓋,怎麼有檸檬葉清新,原來師傅一改傳統油雞作法,用泰國魚露,檸檬葉做滷水,讓傳統燒臘,充滿香草清新,吃來很有南洋風,檸檬葉,魚露和片糖調的滷水,把雞肉先滷,再泡,大刀一切,切成小塊,不過這還不能上桌,薑片,蔥段爆炒到金黃,滷雞肉的滷水,一碰到砂鍋,立刻喚醒香氣,滷汁還得淹過雞肉,放上檸檬葉,焗一下,花雕酒延著鍋蓋,往下滴,光聞,就醉了,燒臘主廚高天志表示,到一般出餐的時候,雞......
為了呈現新品令人驚豔的甜順口感,業者特別在台北信義區打造充滿神秘感受的研究室,邀請消費者化身特務,接受一連串精密設計的解密挑戰,民眾任務結束後再品飲特調系列,更示範兩款消費者在家也能輕易調配的冬瓜茶與氣泡水特調,一系列刺激感的沉浸式體驗,為消費者帶來最震撼的味蕾風味,民視新聞,綜合報導,延伸閱讀,疫情衝擊扛不住,傳H,M站前店11月底熄燈,實體店新困境,全球快時尚圈掀關店潮,不給平台抽成,餐飲自組......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,Source,Meine,Freizeit,如果你對基隆吃的印象還停留在廟口或是一些平價庶民美食的話,儂編只能說遠遠不只,關於走氣質掛的咖啡廳路線也是不在話下地選擇超,級,多,甚至堪比全台密度最高,現在趁著本週末即將來到3天連假,快跟著愛吃的儂編,一同來趟倚山靠海的,7間特色咖啡廳,介紹之旅吧,基隆特色咖啡店推薦Top,7,01,萬祝號,02,夏隆......
原本開在捷運永春站的虎林街豆漿店,在地開店超過30年,但2年前因為房東收回來不租了準備求售,因此他們只好休業2年,直到今年剛好有頂讓機會,因此老闆楊玉堂決定承租下來,經過一個月的整修,終於在8月初重起爐灶再度開業,其實老闆楊玉堂是廣居里里長,也是信義區里長聯誼會長,在地人脈廣闊,開幕第一天就湧入大批老客人特地來回味,準備的餐點9點多就賣光光,楊玉堂說,剛好在疫情趨緩之際復業,再加上佛心房東,願意在......
