行動版 - Aug 05 Fri 2011 11:03 ... 我超愛吃鰻魚飯 每次想吃就會來京都屋吃一吃 就是因為這樣常常忘記認真拍照 ...光看就讓人受不了,鰻魚的醬汁滿不錯,一口飯一口魚,很紮實,nbsp,地址,台北市天津街41號......
行動版 - ... 來吃鰻魚飯。 鰻魚飯有分關東及關西兩種作法,關東的作法是烤&rarr. ... 升級費用。 Jul 08 Fri 2011 09:28 ...染上焦糖色的鰻魚,一上桌,炭烤香氣立刻竄出來,關西作法的鰻魚飯沒有經過蒸的手續,直接從生烤到熟,吃來外脆內軟,第一吃先吃原味,接下來灑上海苔,青蔥,芥末變成拌飯,最後倒入鰻魚肝清湯,成了暖呼呼身茶泡飯,一碗三吃,雲嘉南直送的鰻魚,活水來回流動讓鰻魚保持健康,每一尾就有400克,鐵串從生鰻魚的皮肉之間穿過卻不會破,是師傅累積多年的功夫,整尾鰻魚連頭到尾,一放在近千度的備長炭上立刻吱吱作響,還要不斷扇......
行動版 - 2012年10月31日 - 我很愛吃鰻魚飯,但是卻不常吃,因為鰻魚料理雖然許多日式餐廳都吃得到,但是口味是否 ...染上醬色的蒲燒鰻魚飯,連皮帶肉吸收醬香,充滿醍醐味,外皮微酥,魚肉細緻,連米飯都沾上鰻魚鮮甜,很難想像背後推手從13歲起曾當過鐵工,來自雲林的老闆,選擇雲林活鰻魚,關東作法要先蒸熟才夠軟,一碰到500度高溫,鰻魚滋滋作響,冒出肥美油脂,香氣迷人,刷上鰻魚骨,壺底油做的鰻魚醬,反覆刷醬三次,讓鹹甘滋味,慢慢透入魚肉中心,就連米飯,也是來自雲林,淋上醬汁放上鰻魚就能上桌,除了蒲燒,少見的白燒鰻魚,只靠......
行動版 - 天氣像夏天一樣,卻突然很想吃鰻魚飯, 加上小獅子說鰻魚好營養,又因為他沒 ... Mar 21 Mon 2011 14:10 ...染上醬色的蒲燒鰻魚飯,連皮帶肉吸收醬香,充滿醍醐味,外皮微酥,魚肉細緻,連米飯都沾上鰻魚鮮甜,很難想像背後推手從13歲起曾當過鐵工,來自雲林的老闆,選擇雲林活鰻魚,關東作法要先蒸熟才夠軟,一碰到500度高溫,鰻魚滋滋作響,冒出肥美油脂,香氣迷人,刷上鰻魚骨,壺底油做的鰻魚醬,反覆刷醬三次,讓鹹甘滋味,慢慢透入魚肉中心,就連米飯也是來自雲林,淋上醬汁放上鰻魚就能上桌,除了蒲燒,少見的白燒鰻魚,只靠鹽......
酷麥克同名網誌 由 coolmac 製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://coolmac.tw。 本格內容禁止任何未經本格同意之任何形式之轉載(包括文字及圖片),僅同意標題、連結、FB等社群軟體轉載,網摘只供搜尋 ...魚與熊掌不可兼得?對紐西蘭人來說,可沒那麼難,走一趟「奧克蘭魚市場」就知道。樓下是尚青的現流市場,樓上是大廚坐鎮的料理學校,這一個魚市場裡的祕密餐桌不但吃足美味,還能帶回大廚祕笈,讓饕客趨之若鶩了。 用味道形容奧克蘭,海洋是最強烈的氣味。這個海港城市格外懂得大海的開闊,從魚市場就嗅得出來,白色建築有...
劍持屋 鰻魚飯 套餐 劍持屋位在松江路的小巷弄中,雖說他們的鰻魚飯與肥前屋、京都屋、濱松屋並列為台北市四大鰻魚名店之一。但相較其他三家,劍持屋除了鰻魚飯之外,多了一項特色~就是提供無菜單的套餐料理。而2017年me編總共去了三次韓國,雖說內心深深熱愛著首爾,但一年去三次不免顯得有些疲乏跟無趣~但這三趟各別體驗了一些不同的玩樂與景點 下面就各別介紹一下雖然大家會覺得很冷門,但真的超適合和朋友們一起去玩玩看的地方!! 門票便宜又好玩的愛寶樂園&樂天世界 如果你有完整的一天時間,me編會...
[日本關西]旅遊書介紹的松乃鰻魚飯,一小碗索價4400yen, 仲要唔好食,d飯又唔夠熱,鰻魚無味又唔脆,汁又咸,說好了的外脆內juicy鰻魚完全唔知去咗邊,食咗真係背脊骨落,比較晚上去鴨川食sukiyaki同shabu shabu,有兩個日本妹係你面前煮俾你食,一個套餐 ... 魔都近期最新最火的咖啡屆網紅, 2700平米「咖啡奇幻樂園」, 「全球最大」,數百種咖啡飲品 … 你完全沒有猜錯, 這麼多鋪天蓋地,看到讓人倒背如流的 重量級頭銜 , 都屬於這家落戶於興業太古匯的 星巴克臻選上海烘焙工坊 開業30天...
行動版 - 柳川以蒸的鰻魚飯著稱,連京都屋自己的菜單上都有"鰻柳川御膳" 所謂曾經滄海難為水.......很難喜歡京都屋 ...位於天母圓環邊的Haagen-Dazs天母旗艦店,過去20年來一直是當地招牌地標,因為這棟有著美麗花園的夢幻別墅小屋,配上附近滿滿綠蔭,氣氛實在太浪漫,儼然成為約會與聚會勝地。 不過在20年後,這家旗艦店在9月份黯然熄燈,從此大家就不斷引頸盼望,不知這「店王」到底花落誰家?直到今天終於答案揭曉,近年...
最近室友們一直嘴饞著想吃鰻魚飯,依據價格與用餐環境考量下,決定來吃京都屋 京都屋屬台北四大鰻魚飯名店之一,上回吃了肥前屋的鰻魚飯,味道是還不錯 但用餐環境就壅擠了點,京都屋就在肥前屋附近而已,八條通真從開幕至今持續人氣爆棚的紐約夢幻千層蛋糕Lady M,最近搭上草莓季熱潮,一口氣推出三款全新季節限定的草莓口味新品,除了品牌非常經典的「草莓千層蛋糕」、「法式草莓千層酥」,更推出主廚專為台灣地區打造的限定版「草莓香緹千層蛋糕」,除了滿滿的新鮮草莓、新鮮奶油,還加入特製的粉紅草莓鮮奶油,從視覺到味覺上...
地址:台北市天津街41號 電話:02-2541-9803 Venus很愛吃鰻魚飯,我N訪京都屋了,每次吃京都屋都很愉快,這次點鰻魚套餐,跟之前吃的完全不ㄧ樣喔,鰻御膳松套餐及鰻御膳竹套餐,我也很喜歡這樣托盤上菜的方式,特地來拍照做個紀錄~ 黑松露,因為生長條件與方式都相當特殊,讓它一直充滿著神祕與傳奇色彩。黝黑醜怪的外型、生長在地底稀有難尋、又加上渾身帶有詭譎異香,使松露在過去三千多年歷史中,雖不斷有人投入研究,仍充滿許多難解的謎團與傳說,一直到近百年才逐步揭開,這深藏在松露濃烈香氣下的秘密。 希臘時期的植物學家,認為松露是秋雨伴隨...
提起女博士 人們總是第一時間想到那些固有標籤 什麼「大齡剩女」、「沒情調」、 「介於男人和女人間的第三種人」 然而在最近 卻有一位女博士爆紅國 外朋友圈 這還是你印象中的女博士形象嗎? ▼ 膚白貌美大長腿 有顏有才高智商 誰說女博士不能性感又...
坐過飛機的朋友, 肯定都對空姐的這個動作很是熟悉! 那就是登機時, 空姐會很有禮貌的把手放在背後,彎腰向你問好。其實,空姐把手放在背後不單單是禮貌, 而是藏了「貓膩」,有其他的用途哦! 圖片來自攜程攻略社區 frogwong 原來,美麗的空姐...
話說,最近一個叫Tracy-Ann Oberman的英國演員火了... 這個演員沒有很出名,她火的原因,其實來自於她最近和自己丈夫一次外出吃飯的經歷... 不久前,Tracy-Ann和先生一起來到一家非常有名的米其林餐廳吃飯, 這個餐廳的主廚...
有網友在網上發了一張圖, 有必要給大家分享一下。 ▼ 它不是什麼神秘的鎮魔儀式, 聰明的人一看應該就明白了吧! 把圖片放大一點, 給你看個特寫。 ▼ 其實,這是一個簡易又超實用的警示方法, 當你 回到酒店裡呼呼大睡的時候, 如果門外有人想要開門...
有這麼一個89年的姑娘,不僅用自己的行動實現了許多人的終極夢想,完成了環球旅行,甚至還刷新了吉尼斯世界紀錄,成為全球第一人。 這個姑娘叫Cassie,來自美國的她,在這場環球旅行中,足跡到達了全球196個國家,成為了第一個走遍全球所有主權國家的女性。 &n...
這篇要介紹的不是大家都在推薦的韓國必買清單,而是身為很普通的me編就算一年去三次韓國,但每次去都會花錢買的東西推薦! 便宜又好用的kkday上網網卡 基本上大家都知道出國最划算又方便的就是購買網卡,但之前上網網卡都是先上網登記預約,到了韓國後到櫃台領取,iphone最不方便的就是你必須要擁有那支可...