記者陳木隆,宜蘭報導,一群財團法人蘭陽城鄉美學基金會的志工,26日到該會認養的礁溪鄉林美山上鄉有地,進行一場自然生態研習,在國立宜蘭大學教授黃志偉的導覽解說下,徜徉在大自然的懷抱中快樂學習,收穫滿滿,以,植樹護樹,營造美麗城鄉風貌,為宗旨的蘭陽城鄉美學基金會,創會迄今雖僅四年,但已陸續在頭城,礁溪,壯圍等鄉鎮成立志工隊,認養乏人照料的公有地,透過植樹護樹行動,適地適種地植栽綠美化,並進行後續的維管......
,勁報,記者張立明,雲林縣報導,雲林縣環球科技大學餐飲廚藝系27名學生,全數高分通過英國葡萄酒與烈酒基金會二級葡萄酒師認證考試,成績斐然,消息傳來,為之振奮,環球科大餐飲廚藝系劉禧賢系主任表示,該系積極培育學生餐飲技能,是全台高教體系唯一榮獲世界廚師協會,WORLD,ASSOCIATION,OF,CHEFS,SOCIETIES,WACS,認證為優質廚藝教育機構,有鑑於業界國際化發展潮流與市場需求,......
,勁報,記者張秦華,雲林縣報導,2022台灣蛋糕協會舉辦第21屆GATEAUX盃大賽,於民國111年3月17至20日在台北南港展覽館一館公開競賽,雲林縣環球科技大學餐飲廚藝系學生榮獲巧克力工藝職業組與杏仁膏裝飾蛋糕學生組雙料冠軍,這獎項對該系學生專業的高度肯定,使全系師生備感榮耀,G,TEAUX盃蛋糕技藝競賽,分為職業組與學生組競技,項目為杏仁膏裝飾蛋糕,拉糖藝術工藝,糖花藝術工藝,巧克力工藝,慕......
