撰文,Aries,Huang,圖片提供,藝奇,nbsp,天冷想多點溫暖,王品集團旗下的,藝奇,12月起,推出全新菜單模式,分別為經典,極上套餐,300度高溫炙燒,讓胃都暖和了,加上海陸鮮味更多元豐富,12月下旬,高雄夢時代店將以全新空間與品牌新視覺亮相,歡迎呼朋引伴到ikki品味極炙鮮美,享受盛情款待食藝美與優雅尊寵的服務,nbsp,裝潢以京都風格,硃砂紅,墨黑,金為主,融合時尚加上傳統日本典雅經......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,曾耳聞身旁編輯友人說,民生社區有家乾麵店很厲害,但一直沒有對它真正一探究竟,直到本次參與了,再發現,middot,台灣的美好,企劃的第五集,才有機會探訪它的真面目,或許你會覺得乾麵店有什麼了不起,虎笑麵屋,確實把簡單的乾麵做到了不簡單,從麵條的Q度再到醬汁的細緻,配上一碗溫體牛肉湯,只吃一口你便能發現他的,不簡單,nbsp,nbsp,不吃......
你能想像上桌的牛排餐,吃起來卻是中菜,水煮牛,口味嗎,年輕主廚翁士峻長年深耕法菜料理,但卻選擇開中菜餐廳,挑戰用法式的烹調手法,擺盤,來呈現傳統中菜,沒想到意外打響名號,三分熟紐約客牛排,帶著粉嫩色澤,看似普通牛排餐卻暗藏玄機,要挑戰視覺和味蕾的最大反差,中菜餐廳主廚Vicent翁士峻說明,是水煮牛的醬汁,可是因為台灣人比較喜歡吃牛排,那我們就會用牛排的方式去呈現這道菜,關鍵就在醬汁,以中菜,水煮......
每年4到6月是黑鮪魚的產季,除了吃生魚片,有餐廳把黑鮪魚搭配三星蔥,變身火鍋,甚至還有黑鮪魚丼飯,茶漬飯,誰說黑鮪魚只能吃生魚片也可以變身火鍋,肥美鮪魚中腹下鍋燙10秒,表面油脂溶解,中心保有生魚片彈性,赤身經過醬油醃漬煮到三分熟,沾點柚子胡椒平衡油膩,三星蔥還要燙一下一起吃,店長小布說,煮的過程中會讓油脂溶出,反而油脂溶出後,湯裡面胺基酸彼此結合,鮮味會更加倍,先吃魚再涮肉,黑鮪魚油潤,連肉也是......
,蘆洲民族路商圈因位於捷運徐匯中學站,三民高中站中間且有多路公車經過,很多蘆洲人會相約到附近餐廳用餐,最近被許多媒體報導的牛丁次郎坊也進駐蘆洲了,牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x蘆洲支店就位在熱鬧的民族路上,餐點選擇多元,價格便宜,1,2百元起就能享用到以Choice,Prime等級原塊美牛現烤製作的日式燒肉丼飯和烤牛排定食,還有雞白和冬瓜檸檬免費喝到飽,牛丁次郎坊蘆洲支店雖然主打牛肉,但也提供黑......
,米塔集團,nbsp,全新品牌,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有15大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,咖啡餐館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展,2020年底米塔美食版圖再擴張,推出全新品牌,米塔炙燒牛排專門店,為米塔旗下第15個品牌,提供多元化經典排餐高達18款,豬,雞,牛,海鮮,一應俱全,另有一系列開胃前菜和沙拉,可供顧客用......
,隱身在台中市西區巷弄內的精緻日式燒肉,旭亭燒肉,是由老宅所改造而成,早期老闆曾在日本留學的關係,探訪過不少日本美食,所以特別將自己試過,喜歡的口味跟客人分享,堅守道地的日本風味,採用日本進口食材,讓大家都能感受到滿滿的用心,不僅自製燒肉醬,壽喜燒醬,小菜,加上多元的創意料理,讓客人更能品嘗到不同的燒肉文化,這裡除了一般座位區之外也有包廂設計,讓大家都能不受干擾的用餐,包廂不僅有專人代烤的桌邊服務......
,nbsp,南勢角商圈內因有興南夜市與捷運南勢角站,所以也是中和美食的一級商圈,中和仁愛街美食現在又多了新選擇,被眾多媒體報導的牛丁次郎坊進駐仁愛街了,牛丁次郎坊南勢角支店1,2百元起就能享用到以Prime等級原塊美牛直火燒製的瀑布肉山,烤牛排丼飯,還有多種口味的定食及拉麵可選擇,也提供日式小菜,炸物,手作菓子,酒水及飲料,餐廳內提供自助取用的雞白湯,檸檬冬瓜,甚至還有免費的霜淇淋可以吃到飽,等於......
,提到台北旅遊必吃的燒肉,就不能不提到這間位於華視大樓附近的,上吉燒肉,不僅是許多從南部上台北玩耍的朋友指定要吃,而且Google評價高達4,9分,就知道有多厲害了吧,上吉燒肉,推出的牛肉盛合非常受歡迎,不管是日本和牛,澳洲和牛或美國牛都可以任你搭配,也可以視人數調整肉片份量,人多人少都適合,此外每天都有隱藏版菜單,光是牛舌就有四種不同選擇,加上全程專人代烤,讓你吃燒肉也能很優雅,相關資訊,上吉燒......
,三重自強路大智街商圈是很多三重人喜歡覓食的地方,因為離正義市場及商店林立的正義北路很近,白天晚上都很熱鬧,很受歡迎的丼飯店,牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼在三重大智街和自強路一段交叉口的分店除了外帶和外送,最近重新開放內用了,店裡做好各種防疫措施,要讓人安心且開心地享受美食,牛丁次郎坊三重支店一百多元起就能吃到九款以肉類為主的丼飯定食,以Prime等級美牛直火燒烤的烤牛排丼飯,瀑布肉山火侯拿捏得......
各位愛吃釋迦的好朋友,釋迦的產季終於到啦,讓我們歡呼兩聲,台東大目釋迦,又大又甜,圖,奧丁丁市集,釋迦這種水果甜膩膩,愛吃甜的朋友一般來說都會很愛釋迦吧,從英文名,Sugar,Apple,就知道它有多甜了,不過愛美又愛瘦的朋友在吃釋迦的時候要節制一下唷,這種營養滿滿的水果雖然好吃,但它的熱量可是超級超級的高啊,別忘了甜份就是碳水化合物,一顆釋迦就等於半碗白飯的熱量了呢,所以吃釋迦當點心不是不行,請......
位於台中逢甲商圈的京厚屋,提供的餐點從日式豬排到鐵板定食等等,品項極多讓人目不暇給,店內更提供飲料,冰品,味噌湯以及關東煮及麻辣燙的無限取用,如此高CP值更是在美食林立的逢甲商圈佔有一席之地,京厚屋位於台中逢甲車水馬龍道路旁,一進門馬上讓人大吃一驚,店內採光明亮舒適,位子寬敞不擁擠,座位更以小木屋及高腳椅做擺飾,日式文青風的設計巧思可看出店家的用心,桌上有豬排醬及高麗菜絲醬供客人取用,店內提拱的自......
,nbsp,說到台北燒肉,這間位於華視大樓附近的,上吉燒肉,一定是榜上有名,不僅全程專人代烤,讓大家可以暢快的大口吃肉,大口喝酒,而且一次就能吃到日本和牛,澳洲和牛,美國牛肉等頂級牛肉及其他優質肉品,我們吃過一次就念念不忘至今,最近因應感謝祭還特別推出,季節和牛盛合,即日起至12,19止,不僅能吃到菜單上沒有,日本三大和牛之一的近江和牛,連店內招牌肉品也能一次滿足,吃起來真的是超級幸福啊,未滿十八......
羅東夜市美食百百種,光是牛排館就有好幾家,今天要來探訪一家在羅東夜市的老字號牛排館,羅東在地居民從小吃到大的回憶之一,俗又大盤,通通只要一百五十有找,位於羅東鎮公園路夜市的格調牛排館於1981年開業,是一家經營40年的老店,主打平價,好吃份量多,平時生意興隆,光顧的幾乎都是羅東在地居民,許多人透露以前可是吃格調牛排館長大的呢,隨著時間推行,時代趨勢改變了,原物料也不斷上漲的時期,老闆仍一路秉持經營......
七葉牛排以親民的價格就能吃到美味的牛排,舒適寬敞的用餐環境,還有沙拉,飲品,麵包及濃湯無限供應,大口吃肉就是簡單的幸福,誰說平價料理的牛排很普通,七葉牛排遷新址至南昌路上,三間店面寬的空間寬敞舒適,用餐空間以純白色調為主,簡約時尚的風格很有異國風情,最厲害的地方就是價格親民的牛排,提供沙拉,飲品,麵包及濃湯自助吧無限供應,CP值可說高到破表,用少少的價格就能享受到美味的牛排,還有自助吧吃到飽,非常......