【記者羅蔚舟/桃園報導】
團圓迎春慶元宵、創意料理賀吉祥!每年農曆正月十五是元宵節,也是傳統新春定義的最後一天,亦象徵著春天的到來,在台灣不僅會舉辦燈會慶元宵活動,還會與親朋好友一起吃湯圓慶祝。勞動部勞動力發展署桃竹苗分署輔導微型創業鳳凰商家「游家肥貓寵物友善餐廳」,港點大廚精心推出各式應景元宵產品,期許虎年闔家團圓,美滿幸福。

位於桃園大溪的「游家肥貓寵物友善餐廳」,是由百年歷史磚造老屋改造而成,主要販售港式點心、燒賣及義大利麵,古早風建築加上店內四隻親人的貓咪吸引許多顧客慕名而來。今年元宵節游家肥貓配合節慶,推出以包子外皮包入芝麻湯圓的「芝麻流沙包」、用小火油炸外表香脆餡料香甜的「炸白玉-花生流沙湯圓」以及用湯圓包肉油炸後加上泡菜炒作料理而成的「韓式泡菜炒湯圓」等各式創意湯圓料理迎元宵。

企業主游清本身是港點大廚,同時也是愛貓人士,為了打造讓寵物和人一起用餐的友善環境,游清在109年打造打造「游家肥貓」寵物友善餐廳,創業初期恰逢疫情嚴峻時期,他進而向勞動部微型創業鳳凰貸款尋求資金挹注,並在輔導顧問的協助下順利取得資金,添購機器設備、進行店面美化與擴建。游清在穩定營收之餘,還積極參與公益活動,帶領弱勢兒童體驗製作貓咪造型饅頭,「游家肥貓」寵物友善餐廳去(110)年更成為桃園市文化局指定的「街角館補助計畫」之在地店家。
桃竹苗分署長賴家仁表示,分署自106年4月起執行「微型創業鳳凰」計畫以來,提供創業者前、中、後全程一條龍服務,陪伴創業者成長圓夢,至今創業輔導與課程服務超過11,000人次,協助459人順利取得貸款資金,歡迎有資金需求的創業主申請,額度最高200萬元,不但低利率、免保證人、免擔保品,勞動部全額補助前2年的利息。民眾如想報名參加微型創業鳳凰課程,或有相關創業問題需要協助,請上微型創業鳳凰網站(https://beboss.wda.gov.tw)或洽詢免費創業諮詢專線0800-092-957。
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