我第一次與土耳其咖啡邂逅，是因為採訪一家旅行社，據說土耳其的公司，一定會有咖啡機和紅茶，這家剛在台北成立的海外公司也不例外。好客似乎是土耳其人的共同點，採訪過程中，女老闆先請我喝咖啡，又送上土耳其糖，就快要進入訪問尾聲，她看我把咖啡喝到只剩渣渣，問我想不想體驗咖啡占卜？
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