而脆皮烤雞翅就是這樣一間專業的店家，不，應該要稱為世界宇宙、超級無敵脆皮烤雞翅，這樣的稱號也才配得上它的美味。
攤車上的品項並不多，最有名的就是烤雞翅、烤腿排和豬牛雞肉串。很多人不愛吃雞翅就是因為他的骨頭真的不少，咬起來還要一根一根挑掉很麻煩，但這家的烤雞翅可不一樣，輕輕一咬，骨肉隨即分離，裡面蘊含的雞汁爆發出來，一不小心可真是會燙口，雞翅的邊邊烤得香脆可口，沒有雞肉特有的怪味，反而是焦香無比。
在櫥窗上都能看見一根根雞翅排列得整整齊齊，油亮的雞翅沒有任何一絲毛髮，全都處理得乾乾淨淨，雞腿排烤起來更是不得了，油滴下來滋滋作響，光是看著腿排在架上模樣就令人垂涎三尺。
將烤好的雞腿排迫不及待地咬下，一口二口，雞汁隨著雞皮佐著醬料，全部祭了五臟廟，香脆與柔嫩的口感交織，最後化為一聲長嘆，感嘆老闆的手藝，也感嘆上天賜予的美味，在一趟來到澎湖的旅遊中，居然能嚐到如此浮誇的美味。
豬肉和牛肉更是熱銷，一串往往不夠吃，多來幾串一下子就全賣完了，豬肉牛肉的腥味全無，僅留下燒烤特有的香氣，尤其是牛肉，來的晚就沒了呢。像澎湖如此的觀光勝地，吃吃喝喝是必須的，那為何不選便宜美味，又可以邊走邊吃的呢？來澎湖可別忘了要來拜訪「世界宇宙超級無敵，脆皮烤雞翅」，親自來鑑定它的美味。
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脆皮烤雞翅
店家地址：澎湖縣馬公市建國路35號
店家電話：069264838
營業時間：17:00-00:00
平均消費：$50
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