有的食物單吃的時候就很美味了,但兩個不相容、看起來毫無交集的食物混搭在一起,有時候卻能蹦出新滋味,就像香港有名的點心美食波蘿油,熱熱的波蘿麵包加上裡面的冰夾心,甜鹹冷熱的搭配,意外的受歡迎。日本最近有網友分享了另類吃法,就是冰涼的雪見大福和熱吐司加在一起,讓人上癮的新滋味馬上誕生,而且自己在家就可以做囉,快來看看製作方法吧。
▼光是看到這個組合,會以為吐司上只是一顆荷包蛋,但事情可沒那麼簡單。
▼這個美食的配方很簡單,只要有香濃吐司、雪見大福和些許的起士就可以囉。
▼首先把麵包放好,疊上一片起士。
▼把完整的圓圓大福擺上去。
▼接下來直接放進烤箱烤成褐色,大約四到五分鐘即可。
▼當然起士這東西的量還是看個人偏好,怕太甜的人可以多加一點點。
▼這樣就完成啦,超可愛的綜合圓形真的很像一顆荷包蛋呢。
▼拉起來後融化的樣子超誘人的。
▼請記者試吃,看他咬下的表情就知道將會有一番驚喜。
▼吃到忘記擦掉嘴邊的麵包屑啦。
這樣冷熱交融的口感,把鹹的和甜的搭配在一起,甚至還可以選擇不同口味的大福,或是是看進階版的果醬配方,把巧克力醬或楓糖醬塗在吐司上,成品根本和高級咖啡廳的甜點無異。快把這個簡單又好吃的食譜分享出去,和朋友們一起動手做做看吧!
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