不知怎的，我就是想給這個賣豆花的路邊小攤留點記錄。
史黛拉和我從朴子配天宮離開，準備前往東石海邊時，腳步在停車場前停住了，女孩兒知道我的視線盯著哪處，笑問，要來碗豆花嗎？
這個位於配天宮停車場入口的豆花小攤其實在我們剛停好車、要去配天宮的時候我便注意到，當下我就唸道，等等出來的時候要吃一碗豆花，這麼溫暖的三月天，來碗熱豆花或冰豆花都適合；史黛拉相當隨緣，看到我說要吃，她也來上一碗。
史黛拉點了最陽春的薑汁豆花，我吃花生豆花。
講正格的，我很久沒在路邊攤吃豆花了，路邊豆花小攤的價格多少也已經模糊，可是，朴子配天宮停車場這間豆花路邊攤卻讓我頗感親切，價格尤然。
攤車小、手腳快，點完豆花坐下沒幾秒鐘，我們的冷熱豆花就送上桌了。
我點的花生豆花料多實在，花生幾乎鋪滿碗底，吃起來有種痛快感；史黛拉的薑汁豆花最吃得出豆花原味，她略有驚訝地說，這豆花的味道蠻厚實，真的是「豆花」耶！
老闆聽我們窸窣，誇說他賣的豆花都是自製的，用料好壞一吃就知道！
我隨口問老闆，最近人潮有沒有比較多？老闆頓了一下，了解我們是因為電影「天后之戰」而來的遊客，帶點低調說，還好啦、是有稍微多一點點的感覺，不過沒有太大改變。
健談的老闆跟我們聊起這部電影的拍攝典故及後續影響，讓我們窺見當地人對於這部熱血國片的點滴想法。
我相信，很多時候，拍電影需要的不只是專業的攝影場景和劇情演員，有相當部分，與拍攝當地的溝通協調乃至跟電影有關的外援細節也很重要，這個部分可能是國內電影公司比較弱的，也可能是比較沒去設想周全的，當然，以當地人的角度來看外地人去到朴子拍電影，本來就會跟外地人去看的角度不同，因為立場歧異，感受自然也會有很大的落差。
聽老闆講完一些內情，或者是當地人（也可能只代表他）的心聲，我突然覺得，以國片行銷觀光的手法，確實還有很多可以改進及細膩化的空間，我相信每間電影公司都希望自己出品的電影能如「海角七號」那般捲起千堆雪的狂潮，可畢竟，要締造那樣的熱情得天時地利人和，而且，不是每部電影都是「海角七號」。
史黛拉：黑手哥，你好像離題了……（吃完）
也就是說（回神），眼前這碗豆花確實香甜可口、滑嫩柔順，這麼好吃的豆花，很久都沒吃過了！
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