鹹魚粒炒飯
做法：
1.鹹魚去皮，切成小丁
2.熱鍋，油燒熱之後把蛋液倒進去，然後迅速倒入米飯翻炒，這樣雞蛋就會裹在米飯上
3.米飯差不多炒散之後加少量鹽，翻炒一下倒入鹹魚粒
4.等到鹹魚粒都變色，米飯會在鍋裡面跳舞的時候，往裡面加一點兒生抽提香，然後就可以起鍋。
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自製挪威肉丸 »
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