【雞蛋肉鬆蔬菜捲】黃瓜、彩椒洗淨後，和火腿腸分別切細絲，雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉、麵粉，攪拌均勻。平底鍋刷上一層薄油，開小火，稍微預熱。倒入一半蛋糊，鋪平鍋底，慢慢煎熟。在蛋餅表面剛熟的時候，均勻的塗上一層甜辣醬。鋪上肉鬆和火腿腸。接著鋪上黃瓜和彩椒。捲成長條，出鍋改刀裝盤即可。
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本文摘自 成長百科 年糕的由來 年糕象徵步步高升，年年高的意涵。在早期年糕是用年夜裡用來祭祀先靈或祖先的，後來漸漸地變成年節時期的代表食品之一。據傳從周朝開始，由於禾穀一年收成一次，所以後世吃年糕，就有祝賀五穀豐登的意思，除此之外吃年糕還象徵著長壽之意。 &...
小黃瓜酵素 小黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝，具有抗衰老、增強免疫力、美容養顏、清熱消腫等功效。 學會做酵素，開啟健康新生活 近些年，隨著社會的變化，人們的生活節奏日益加快，也漸漸出現了很多健康問題。雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫，傳播養生知識，但我...
檸檬酵素汁具有消暑開胃的作用，非常適合夏季飲用，既能消暑，又能增進食慾，還可排毒瘦身。 學會做酵素，開啟健康新生活 近些年，隨著社會的變化，人們的生活節奏日益加快，也漸漸出現了很多健康問題。雖然也有不少人致力於挖掘祖國醫學寶庫，傳播養生知識，但我們仍不得不反思——以往的養生方...
【新煮意─冷凍蛋的作法】 ※什麼是冷凍蛋? 「冷凍蛋」是把生鮮雞蛋連同蛋殼一起冷凍的蛋品。比冷藏還能長久保存，而且雞蛋的蛋黃變得Q彈可口，是個一石二鳥的料理好點子！ 冷凍蛋的作法極為簡單，因為不需要複雜的程序和特別的工具，所以最大的特點是想做馬上就能做喔~ 準備的材料1.雞蛋2.冷凍用保鮮袋 冷凍蛋...
