家常菜食譜nbsp html＠紅棗茯苓粥

【黃金三色蛋】主料：雞蛋4個鹹鴨蛋2 個皮蛋2個調料： 鹽1. 打蛋，將蛋黃和蛋清分開裝，加少許鹽，分別攪勻;2. 鹹蛋、皮蛋切成不規則小塊備用;3. 容器用錫紙鋪底，倒入鹹蛋和皮蛋塊，注入蛋清，上蒸鍋蒸5分鐘;4. 取出容器，倒進蛋黃液，繼續蒸10分鐘;5. 蒸好的三色蛋取出放涼，冷卻後切成片即可...

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【 如何做出極酥的美極饞嘴蝦】1、鮮蝦剪去須，洗淨。2、將薑、蒜剁成蓉。3、熱鍋放油，放入處理好的蝦。4、中小火炒製，偶爾翻動一下。5、炒至蝦身水份收乾時，加入所有調味料。6、繼續翻炒至湯汁收乾即可。   ...

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梅醬排骨做法：蔥切段備用；排骨放入沸水中汆燙；2、油鍋燒熱，放入排骨略炒至表皮金黃色，再放入薑片及蔥段爆香即可取出，再倒出多餘的油；3、梅子果醬放入鍋中炒香，加入酒及冰糖拌炒一下，加入醬油略煮至排骨上色，放入適量的水，中火煮滾，再轉成小火燉煮至湯汁變濃稠即可。   ...

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【DIY糖醋里脊】 （1）肉洗淨切片，加入雞蛋液，水澱粉，麵粉抓勻。 （2）碗中放料酒，糖，醋，鹽，蔥，姜，水澱粉，少許湯兌成汁。 （3）鍋放油燒至五成熱，下入肉片，炸至焦脆，撈出控油。 （4）鍋留底油，烹入糖醋汁，倒入肉片，翻勺，淋香油出勺即可。   ...

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