很醒目得招牌，很快就找得到了~
相當多，看起來都好吸引人~~
煙醺口味處理得很好，而且重點是無骨~
« 福州世祖 胡椒餅
#美食之旅 #html nbsp #nbsp html #nbsp 空格 #nbsp 語法 #香港美食之旅 #台南美食之旅 #nbsp html #html 特殊字元 #日本美食之旅 #nbsp 空格 #nbsp 語法 #html 符號 #html 特殊符號 #bi amp 接法 #bi amp #amp 意思 #amp 是什麼
相關推薦
在義大利托斯卡尼，我們來到著名望族佛卡提家族（Frescobaldi）所屬的「尼波扎諾莊園」（Castello di Nipozzano）。看來巍峨的城堡，在二次世界大戰時外觀幾乎全被炸毀，牆上的灰石與紅磚交錯，正是拼裝過後的痕跡。所幸，隱匿在地下室的珍貴家族酒窖仍在。位於Chianti Rufin...
讓碎麥芽泡澡的過程稱為「糖化」（mashing），碎麥芽泡澡的大浴缸則稱為「糖化槽」（mash tun）。糖化最大的目的就是要將碎麥芽中的糖分提取出來，也正是在這個步驟，我們一路辛苦過關斬將的麥芽終於從堅硬的顆粒，化成了甜美的汁液。 那麼到底「糖化」這個過程是如何運作的呢？首先，將碎麥芽與攝氏60～...
1843年，一款位於蘇格蘭北邊的單一麥芽威士忌誕生了。位處蘇格蘭高地地區（Highland）正中心的格蘭傑酒廠，原是啤酒釀酒廠，自1843年改為釀造單一麥芽威士忌，由創辦人威廉・馬西森（William Matheson）成立。直至今日，是蘇格蘭海拔高度最高的麥芽威士忌釀造地點。位於蘇格蘭高地地區的格...
只有週六、日有空開門、沒有固定營業時間，想喝到老闆自種、自烘的手沖咖啡，得看你和老板有沒有緣份。這家位在南投信義鄉望鄉部落裡的小小咖啡館「嵐卡咖啡」，若不是專程而來，一般不會有過路客。從台21線來到101.5公里處，看見通往山上望鄉部落的小路，進入部落以前，是一片蔥鬱森林，道路兩旁盡是筆直的杉樹，將...
