員林的陽光麵線的餐點直接告訴你什麼叫豪邁霸氣,一碗麵線裡居然能把配料放到溢出碗外,看那滿滿的海鮮,突然理解了這碗麵線取名為「痛風」的理由,什麼蚵仔大腸麵線簡直弱爆了!這也告訴了我們,店家的佛心程度、霸氣程度和店面大小毫無關係,陽光麵線小小的一間店,卻有著老闆那難以估量的熱忱,與讓大家都能吃到好料的宏願。
豪華痛風麵線
同時有小卷、蚵仔、鮮蝦、大腸的麵線真是太豪華了,小卷非常的彈牙,卻又不會難咬;充滿鮮味的蚵仔,相當肥美;選用鮮蝦,不是使用廉價的蝦仁,後面還連著蝦尾巴,新鮮有保證;大腸嚼起來有香氣,而且非常入味,在這樣的組合下,配料都要比麵線還多了,吃完會不會痛風很難說,肚子會飽到脹起來倒是真的。
鯊魚咬大腸
將大腸拿來酥炸,變成零食般的存在,吃起來脆中帶軟,非常的涮嘴。
黃金泡菜
用豆腐乳製成的泡菜呈現金黃色澤,據說醬汁中還有剁碎的紅蘿蔔,和麵線或炸物一起吃都十分合適。
麵線店竟然還有賣熱狗耶!
陽光麵線除了食物大份之外,價格也是不可思議的佛心,最貴、最豪華的痛風麵線也只要100元,卻能吃到滿出碗外程度的美味海鮮,其餘的炸物、泡菜也多是幾十元解決,可以說是深入人心的銅板美食。員林人真是太幸福了,能有這麼一家便宜、美味、全年無休的優質小吃店,不過也提醒大家,如過來晚了餐點可能也就賣光囉。
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陽光麵線員林創始總店
店家地址:彰化縣員林市中正路261號
店家電話:0971415779
營業時間:10:00-00:30
均消價位:$100
停車資訊:路邊停車
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