泰式培根沙拉
這是一道非常清爽又簡單的料理,春節吃太多油膩的東西,這陣子可以用這道菜替代晚餐的油膩跟澱粉喔!
食材:培根丁、紅蘿蔔片、生菜、黃瓜塊、洋蔥碎、橄欖油、魚露、白胡椒、沙拉醬、檸檬汁。
做法:
將準備工作裡的所有蔬菜及培根混合在大碗裡,放上一勺橄欖油,2小勺魚露,半勺白胡椒,沙拉醬一小勺,最後擠上新鮮的檸檬汁,攪拌均勻即可!
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