你去過維也納嗎?如果有人這樣問你,他的真正意思是——你去過維也納的戴麥爾嗎?沒去過戴麥爾咖啡館,怎能說到過維也納?
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維也納不只是只有美麗的藍色多瑙河,在湖畔邊百年的酒莊,隨時飄著濃濃的葡萄酒香,更有傳統奧地利菜的百年餐廳好吃的炸豬肝、泡芙蛋糕佐香草醬等美味餐點,動則超過百年以上的古蹟、城堡、教堂,背後都有說不完的美麗故事。
帶您走進一場觸動心靈的旅遊體驗
風景裡有美食、有故事、有心情,還有值得溫存的印記
生活旅遊家及美食家的洪繡巒,以優美散文將奧地利的傳統與特色、人文風情、建築、人物娓娓道來,以細膩的情感和對生活的感受,帶您體驗更細膩、看見更動人的奧地利。
全書中分為九大篇章,以不同於一般旅遊書的角度介紹奧地利特色、美食甜點、美酒佳餚、古堡酒莊、建築、百年歷史,以及感人的故事,穿插經典料理食譜,將豐富多元的人文情懷,躍然紙上。
從風華浪漫的咖啡館巡禮到百年傳承的古典旅店,從葡萄酒莊園到最美的巴洛克建築,從香檳早餐到季節美味的南瓜全餐,翻開書,映入眼簾全是令人嚮往的奧地利風情。且隨作者精彩動人的文筆,在滿足視覺和感動味蕾之時,生動得讓人彷彿已置身其中!
作者簡介
洪繡巒
目前擔任「台灣TMI管理顧問有限公司總經理」及「全人管理顧問有限公司董事長 」的洪老師,擅長效能管理及溝通藝術,擁有國際機構國際講師的頭銜,在專業領域裡發揮淋漓盡致,在私底下,她總是認真的擁抱生命,她愛笑、愛玩、能歌、擅舞,興趣廣泛多元;學聲樂、參加合唱團、跳國標舞、烹飪、辦party,而支持她應付繁忙生活的祕訣無它,就是旅行!
從年輕到現在,已經去過去六十幾個國家,個性大膽而細膩的她,在每一次的旅行中,所探訪的每一個地方,都能讓她的旅程充滿著驚喜與樂趣,除了是旅遊達人外,更是美食專家,透過飲饌美食中感受當地的風土民情,回國後能在異國的料理中,融合台灣食材,創作出更美味的佳餚。
我們深信透過《驚豔奧地利》一書的介紹,將能帶領您物超所值的藝術饗宴,全面感受奧地利之美。
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