有著一整面白色外牆的平安京茶事，古意盎然的外觀，悠然自在的座落在師大路上，撥開門口的布幕，躍然於眼前的是日式庭園造景。
原本從事金融業的蘇崇文，只因為單純的迷戀京都甜點與茶道，花了前後近三年的時間，赴京都拜師學藝，終於今年四月成立平安京茶事。老闆蘇崇文這樣堅持執著的決心，也反應在平安京茶事的每道冰品上，除了抹茶是選自京都三百至五百年歷史的老字號品牌，擺盤，備料也都堅持正統的京都味。
蘇崇文笑說他的店是「大人的店」，大多是有經濟能力的熟男熟女，也有一些住在台灣的日本歐巴桑、歐吉桑，他們穿著悠閒但不失優雅享受他們眼前的冰品，就像參與一場日本夏日祭典般，隆重又充滿趣味的感受。
DATA
地址：台北市師大路165 號
電話：（02）2368-2277
營業時間：12:30∼21:30。
本文轉載自SENSE NO.30《書桌上的創意》，版權範圍僅限欣傳媒，不得轉載。
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