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若想見識韓國文化如何滲透紐約,不妨至曼哈頓中城區走走,位於西32街及百老匯交界處的韓國城(紐約客口中的K town)規模之大、店家種類之多,使人置身其中總有時空平移的錯覺。而其中座落於韓國城偏南區的韓食名店“Her name is Han”,因其離開喧鬧街市的「隱藏版」地理條件、極其摩登的室內設計,以及精緻化的家常菜餚,而深受紐約客喜愛。事不宜遲,就讓我們來看看究竟是哪些韓式美味收服了洋人的胃吧!
1.部隊鍋
經典韓式美味怎麼能少了料多又實在的部隊鍋,香氣濃厚的湯底、軟硬適中的泡麵、超牽絲的起士,看到這三個關鍵字只能衝啦!
2.豬五花拼盤
香脆又不肥膩的五花肉,除了有兩種沾醬供您選擇,也能搭配辣椒和泡菜一起吃, 爽口涮嘴的口感讓你一口接一口停不下來!
3.韓式烤肉
必點的超欠吃的烤肉不用說了吧!微焦口感融合特製調味牛肉,隔著螢幕都能聞到香氣,只能說完全激發人類潛在的食肉慾望啊~~~
4.韓式炸雞
炸雞配啤酒的固定公式當然也不能忘記,先吃一口外皮酥脆、肉質鮮嫩的炸雞,再喝一口店家特調燒酒,絕配口感真的會覺得人生超圓滿!
看完是不是食指大動呢?Her name is Han店內空間不大卻十分舒適,除了提供餐點外也有販售燒酒,不管是小聚或小酌,都會是你的好選擇。吃著嘴裡道地的韓國美味,聽著一首首韓國九〇年代金曲,真的會一瞬間忘記自己置身紐約呢!推薦吃膩美式料理想換換口味的朋友們,可以前往Her Name is Han嚐鮮,一起感受亞洲料理的魅力吧!
〈店家資訊〉
店家名稱:Her Name is Han
- 地址: 17 E 31st St , New York , NY 10016 美國
- 電話:+1 212-779-9990
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