夏天解暑，就是要冰淇淋。對酒徒來說，只有冰淇淋太乏味，開瓶葡萄酒，啜飲細膩優雅的風味；沒喝完，搭配冰淇淋，甜美下肚，成人限定的Winecream，包準一吃上癮！
Winecream，是冰淇淋界的新寵兒，這是美國巴爾的摩Crossroad Company創造出來的新名詞，拆解開來，就是wine和ice cream兩個單字，把手工冰淇淋和手工釀製的果酒湊在一塊兒，去年正式上市，迷醉酒饕和螞蟻族，今年更進一步打造Winecream品飲室，酒冰風潮火得很。
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