小火鍋可以說是台灣人最愛的日常美食，而鐵板牛排又是夜市的必吃清單！在「迷火鍋」直接兩種享受一次滿足。
迷火鍋位於南投縣水里鄉的中山路一段上，是前往日月潭的必經之路，大大的橘紅色招牌，非常顯眼。用餐時間才剛到前往的人潮、車潮已經絡繹不絕！
▲店內約30個座位，空間寬廣適合家庭到訪
▲店內的餐具、飲品、醬料採自助式，飲品部分為店家自己熬煮的冬瓜茶，冰冰涼涼非常解膩。
▲說到排餐必備，一定是玉米濃湯，迷火鍋的玉米濃湯也是採自助式的，讓你喝到飽，奶香十足、濃郁可口。雞腿排
幾乎快要跟臉一樣大的雞腿排，使用慢火將表皮煎到酥脆，最後用大火逼出多餘的油脂，將肉汁鎖在雞腿排裡，店家提供了蘑菇醬以及黑胡椒醬供顧客選擇，如是想要一次吃到兩種口味也可以選擇綜合醬！
厚片牛排
如果是大食量的人，一定要試試厚片牛排，厚片牛排口感軟嫩，外表有焦香的肉味，裡面則充滿飽滿的肉汁，麵量十足，絕對可以一口牛排一口麵的吃到最後！
▲五分熟到七分熟可以吃到牛排的軟嫩！是老饕必備的熟度喔！麻辣牛肉鍋
雖然說是平價小火鍋，但迷火鍋的麻辣湯頭，絕對是水準之上，喝起來不會死鹹，非常濃郁香辣，基本的火鍋料有鑫鑫腸、貢丸、米血、玉米、鳥蛋、豆腐等，再搭上肉片、蔬菜和冬粉，CP值非常的高，特別是麻辣鍋必備的油條也不缺席！如果是愛吃肉的人，只要50元的銅板價就可以加一盤肉片！
海鮮豆腐鍋
入門款的小火鍋，適合喜愛喝清甜湯頭的顧客，湯頭融入了海鮮以及蔬菜的鮮甜，特別一提的是店家選用的白蝦，比起許多平價火鍋，迷火鍋的白蝦非常大隻、脆甜。
▲海鮮鍋的鯛魚非常軟嫩且新鮮沒有土味。
▲加點部分也有許多火鍋料的選擇，絕對不能錯過手工蛋餃、起司球、蟳味棒！菜單
▲火鍋部分均會附一碗白飯、加點項目都是銅板價有找！
迷火鍋不只提供多樣選擇，良好的用餐環境，服務人員對料理用心的態度，絕對可以讓在地居民以及前往南投遊玩的旅客大飽口福！
迷火鍋（鍋物專賣店）
地址：南投縣水里鄉中山路一段293號
電話：04 92772338
營業時間：11:00-14:00/16:00-21:30
粉絲專頁：https://reurl.cc/Mb1veW
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