(圖片來源：鄭浪子)位於彰化溪湖西環路的「阿爸ㄟ灶腳」，開業四十幾年、歷經三代傳承，從路邊攤起家到現在的大規模，好味道在當地有口皆碑。從店面造型及筆直落下的「阿嬤花布」，就能感受到滿滿的台灣味；店內是老式餐館的復古裝潢，環境寬敞，可開五十桌以上。
和菜價格依人數有所不同，從兩人份600元到十人份2000、4000元以上的都有。古早味扣肉、油悶桂竹筍、炒青菜是必含的三道菜，鴨肉米粉、德國豬腳則是老饕推薦的招牌美食；菜單也可以針對需求做調整。整體價格合理，cp值高。
(圖片來源：鄭浪子)海鮮類料理都很新鮮。蝦子的外殼光澤、肉質具彈性，不用沾醬就非常甜美。德國豬腳皮脆肉嫩，油脂香氣豐富不膩、非常下飯。簡單的菜脯蛋也做得鬆軟美味。菜色多樣，有創意料理也有傳統風味；廚師技術優良，將每道菜都掌握得很好。
除了碗筷與談笑聲，餐廳內還有台灣老歌作為背景音樂；偶爾，連電影都播起來了。早年的每晚六時，白色大帆布會播放台語、國語、香港電影，都是很有年代的老片。顧客們便一邊用餐，一邊看得入神；大口吃飯，也與螢幕角色大笑或掉眼淚。
(圖片來源：鄭浪子)「阿爸ㄟ灶腳」如其名，是家鄉味，是古早味，是美好的懷舊。所以人們不斷來此懷念，圍成一圈坐下，將這份有溫度的味道分享給親朋好友。
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阿爸ㄟ灶腳
店家地址： 彰化市溪湖鎮西環路455號
連絡電話：048816598
營業時間：周一到周日 10:00 - 21:00
均消價位：最低兩人合菜 $600
停車資訊：店門口停車場、路邊停車
首圖來源：鄭浪子
圖片來源：flickr @a ying
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