背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@台南擔仔麵飄香宜蘭,蘇澳口之味擔仔麵「靠這味」稱霸!

蘇澳或許不如羅東或礁溪那麼熱鬧,但在蘇澳火車站附近,這間店卻總是能熱鬧到深夜,到底是怎樣的美味讓人們趨之若鶩呢?

台南擔仔麵飄香宜蘭,蘇澳口之味擔仔麵「靠這味」稱霸!
冰箱裡的冷盤都不是外頭買來,而是由老闆手工自製,菜色從海產、肉類到時蔬通通都有,可以在冷藏櫃前挑選、一口氣挑個過癮,這種指點江山的感覺真的會讓人欲罷不能,當然,一不小心挑多了也不用擔心,價格絕對不傷荷包,佛心店家就是如此。

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連醉雞都是店內自行製作的,遠遠的就能聞到酒類的芳香,油亮的光澤令人食指大動,是來店必點的人氣商品。

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從菜單可以得知,價格便宜就是這家擔仔麵的特色。如果大家對擔仔麵的印象是小小一碗吃不飽,那你就大錯特錯了!這裡的擔仔麵份量十足,是絕對不會餓到顧客肚子的。

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擔仔麵看起來簡簡單單,吃起來卻讓人驚艷,肉燥與油蔥的香氣十分明顯,香菜更有著畫龍點睛的功效,整碗麵的口感層次多變化,並不會因為吃得多了而感到膩煩,貢丸也是Q彈有勁又美味,和擔仔麵是親密無間的好夥伴。而還有一位好夥伴不能忘卻,就是這一大碗的鮮紅辣椒醬,對於愛吃辣的人來說,這樣嗆辣刺激的口味真的是無可比擬。

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終於能嚐到醉雞的味道,濃郁的酒香絲毫不嗆鼻、結實的肉質吃起來相當彈牙,酒不醉人人自醉,這樣的美味怎麼可能不為之迷醉呢?

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魚卵沙拉配上柴魚片還有美乃滋,簡單搭配能夠吃出來自蘇澳港的新鮮,魚卵的小顆粒在嘴中蹦發出海味,柴魚中和了美乃滋的甜膩,讓人不禁一口接一口,回過神來只剩空盤。

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店面裡一張張小桌子和小椅子,老闆說隨著天色越晚也要漸漸繁忙起來,等到用餐時段通常都是座無虛席,這間台南擔仔麵在與台南相隔最遙遠的宜蘭,用老闆精巧的手藝重新詮釋傳統小吃,再搭配來自當地港口的新鮮漁獲,他們已是深深被記憶在蘇澳人心中的好味道。而口之味店名正來自台語發音的「靠這味」,這也是這家店在此屹立不搖的最佳註解。

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口之味台南擔仔麵

店家地址:宜蘭縣蘇澳鎮中山路一段9號
店家電話:039973865
營業時間:16:30-23:30,週日公休
均消價位:$50
粉絲專頁:https://bit.ly/3bJcTIs  

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