招牌上大大的「蔥蒜雞排」就是他們主打，用新鮮洋蔥、蒜頭調味，比起調味粉更自然。三星蔥的香氣遠大於普通的蔥，蒜頭的嗆辣也被三星蔥的香甜滋味蓋過，和鮮嫩多汁、外酥內嫩的雞排交相呼應，一口咬下，雞汁與蔥蒜香在嘴中舞動，這是屬於蘭陽平原的在地風味，保證吃過了就無法忘懷。
菜單上餐點是各式炸物，食材也能直接從櫃中挑選，這算是台灣雞排店的共同模式，若想看更清楚的菜單，也可以在文末店家網頁上點選，因為品項相當的豐富，選擇困難症的人可能要猶豫許久了。
炸皮蛋也是宜蘭發源、現已遍佈全台的夜市美食，而不同於炸皮蛋傳統的重鹹，他們選用泰式辣醬更加清爽、更適合夏天。酸酸辣辣的醬汁與皮蛋外酥內Q的口感，讓人一吃就上癮，是絕對不容錯過的夏日美食。
E炸G或許不是知名度最高的雞排店，卻是真材實料的優質店家，在東部地區幾乎無人不知無人不曉，就是因為這樣的美味有區域限定，所以才會更加的珍貴。來到宜蘭，絕對不要忘記來拜訪一下這傳說中的蔥蒜雞排，讓這樣的美味成為這趟旅程最美麗的回憶。
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【E炸G-蘇澳店】
店家地址：宜蘭縣蘇澳鎮太平路16號
店家電話：039972888
營業時間：16:00-23:00，週一公休
均消價位：$60
店家網站：https://bit.ly/3ePIxpC
粉絲專頁：https://bit.ly/2y2HH8v
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