要吃要提早來會比較好!
很軟嫩有入味!
口感很不錯!
地址:台北市大同區長安西路220巷29號
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台菜經典的三杯雞吃來外酥內嫩，口感彷彿炸雞，原來師傅老菜新作，把三杯雞結合韓國炸雞的作法，酥脆炸雞更能吸收醬汁！醃了一天的雞肉送入酥炸粉，穿上白色外衣，一碰到熱油滋滋作響就要離火靜置，再炸第二次才夠脆。調味部分用老薑慢慢煸香，才下麻油、蒜仔爆炒，三杯醬汁和雞肉來回翻炒，吸收湯汁，大把九層塔用高溫一烘...
【新品上市】 為了讓忙碌的現代人也能深度品飲，王德傳茶莊推出「隨行功夫茶」系列茶品，標榜不需準備茶具或是苦練泡茶技巧，輕巧隨身攜帶，五分鐘就能沖泡一杯好茶，隨茶香舒緩心境，找到屬於自己的桃花源。→http://www.twdreamlife.com/?p=22096 ★想看更多...
滴滴入味的鰻魚飯外酥內嫩，充滿醍醐味，仔細看，底下不是米飯居然是箱壽司，酸香醋飯平衡鰻魚的肥美油潤。蒸過的鰻魚，刷上鰻魚骨和鮭魚骨熬了8小時的醬汁，一碰到高溫魚肉收縮就要再刷醬，讓鰻魚吸收醬汁，醬汁中的麥芽糖經過噴槍炙燒，變得焦糖化。灑上香菜鬆、柴魚鬆還有蝦卵、甜薑，來回攪拌均勻，放進木頭模具裡仔細...
鹿港糕餅店百家爭鳴，每一家都各有各的特色，謝碧珍餅舖目前已傳承至第四代，曾祖父及祖父以製作傳統紅龜粿起家，是許多鹿港人從小吃到大的懷念美味；第一家店面位於鹿港第一市場巷子旁，而位於鹿港老街上則是第二間店，主要銷售傳統中式大餅、特色糕餅及伴手禮為主，除了現場販售，也提供宅配與網購服務，讓遠在台灣各地的...
