
過了個年,也想除舊佈新一下廚房設備嗎?不妨學學世界名廚江振誠的設計心法。去年宣布將把重心移回故鄉台灣的江振誠,話可不是說假的。旅居國外20多年的他,第一棟屬於自己的房子,不在台北,而是宜蘭的水田阡陌間。
「我們家三代,一直都住在士林,透天的房子,樓梯很陡。媽媽年紀大了,想給她可以和我們一起,有個安靜卻生活機能完備的家。」江振誠說,宜蘭有自然環境的寧靜,生活機能也方便,成了他的首選。
2層樓的建築尚未完工,最令人好奇的主廚廚房,倒是已經拍板定案。都說一間廚房容不下2個女人,而今這間廚房不但得容下2位女人,還有一位名廚。而這令人頭痛的空間,他選擇了一個低調的丹麥品牌:Vipp。
看完整內容
延伸閱讀
日本媽媽料理玉子燒 日籍米其林主廚教你做
戚風使妻瘋 這不是一篇勵志文
【週末清冰箱】自製鹹派原來這麼簡單
#家常菜食譜 #張玉華 屬於自己 #龍吟 米其林 #香港美食 米其林 #香港飲茶 米其林 #東京 築地 玉子燒 #米其林 輪胎 價格 #玉子燒 日文 #玉子燒 日文念法 #原來這麼簡單 #玉子燒 日文翻譯 #玉子燒 英文 #米其林 星 #米其林 三星 台北 #米其林 星級 #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #米其林三星餐廳 #米其林美食指南 #新莊美食推薦米其林三星藍帶主廚的店 #香港米其林餐廳 食尚玩家 #香港米其林港式飲茶 #添好運台灣 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜