蝸牛巷，台南作家葉石濤筆下的西城巷弄，走讀橫街窄巷，蝸居藝術伴隨文學註腳。老職人守著手作傳統，新世代樂在街坊生活。小巷串門子，溫吞生活感，譜出迷人的府城札記。
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isCar! 雖然這幾天冷到快要下雪，但想想其實春天也快到了耶！（正在發抖但依舊樂觀的小編）說到春天當然是要去賞櫻啊～哪些露營區可以邊露營邊享受櫻花花瓣紛飛的美景呢？ 新竹 櫻之林露營區 和名字一樣，露營區內種植了八重櫻、大島櫻、大觀櫻、吉野櫻、昭和櫻、富士櫻、寒緋櫻等不同品種的櫻花。附近有賽夏族民...
不久前，台南善化有三位總歲數共230歲的三名阿嬤，撿著田中NG不要的高麗菜，卻被年僅28歲的有心人士一狀告上法院，企圖取得高價的和解金，讓許多鄉民不勝唏噓，引起公憤。 講了那麼多，其實也不是很清楚高麗菜阿嬤撿高麗菜做甚麼，但我們常常在外頭路邊看到許多賣菜的阿公阿嬤叔叔婆婆，在更早以前...
有關馬鈴薯 馬鈴薯是茄科多年生草本植物，可食用的部位為塊莖。你可能不知道馬鈴薯其實與番茄是近親，所以可以互相做嫁接。馬鈴薯的人最早可以追朔到公元前 8000-5000年前的祕魯南部地區，直到大約西元1750年開始，西班牙人帶到了歐洲，才能再除了南美以外的地方看到馬鈴薯。直到現代馬鈴薯已...
蕈菇炒百頁 材料：百頁豆腐3塊、鴻禧菇2包、蘑菇1盒、新鮮香菇10朵、大蒜5粒、蒜苗2枝。口感與滋味：沙茶味濃，微辣甘鹹，百頁吸味，蕈菇柔軟。 保師傅上課時間論刀工刀工除了美觀以外，最終目的關乎火候、時間與入味簡而言之，刀工就是向相同的形狀看齊。刀工並非胡亂斬剁，也非盲切耍特技；主食...
