要不是店前招牌上的「呈」字，否則車速一快，很容易錯過。不在宜蘭鬧區的「呈獻海鮮」用餐採預約制，老闆陳宜呈不靠父親「阿國海鮮」的光環，選擇和老婆出來打拼開店，到今年6月就屆滿8年了。
這家店的廚師只有一位，即是老闆本人，陳宜呈親自烹調菜色，廚房L型炒檯上的5個炒鍋，尖峰時間必定5個全開。他國中畢業就跟在爸爸身邊觀摩、學習，練習「乾煎馬頭魚」的辛苦至今仍是印象最深，陳宜呈說：「馬頭魚真的很難煎，很容易破皮，一直被爸爸磨，失敗就倒掉再來、倒掉再來，當時挫折感很大，現在回想起來還滿快樂的。」
在美食一級戰區的逢甲夜市裡 有一攤人氣破表的美食，這次就要介紹給大家這個延續數十年美味的古早味手工蛋餅，他們家的蛋餅不像一般的蛋餅是用預先做好的餅皮下去煎，而是直接倒入麵糊 攤平後去煎，再放上蔥花、雞蛋等煎至微焦即可，餅皮香甜，吃起來軟Q有彈性，蔥花香及嫩蛋搭配起來口感絕佳，加上獨門甜辣醬後更提味...
在1/9的大台北趴趴走單元中，要帶您來看位在新豐街上一家義法料理，業者以歐式風格的餐點及像幅畫的擺盤方式，給顧客滿滿的驚喜，也獲得不少好評。 主打義大利及法式料理，每一道佳餚推出，總是吸引顧客先拿手機拍照，不少顧客指出，餐點就像一幅幅精彩的畫作，每次來點都...
要在熱鬧的臺北市東區商圈，開一家受歡迎的涮涮鍋店可不是那麼容易，除了好看的裝潢、超大的70吋液晶電視，最重要的食材湯底好不好吃，才能受到消費者的青睞。 為了滿足更多消費者的喜好，老闆特別推出東區限定精品鍋 除了搭配豐盛的菜盤之外，肉品直接升級美國榖飼prime級牛肉以及台糖生機豬肉 而湯底則是用蔬...
圖說:海鷗食堂描述三位日本女性在經營食堂時與客人及彼此的過去相遇、揮別，感動不少日本民眾。（翻攝自yahoo.co.jp）欣傳媒 編譯高宜汝／綜合報導曾在2006年打動日本人心的電影《海鷗食堂》（かもめ食堂）中出現的同名食堂自昨（7）日起再度開放。劇中出現的肉桂捲將再度飄香，為芬蘭及日本民眾搭起溝通...
