市場上常見糖炒栗子，其實除了已炒熟的之外，也可以買生栗子回家自己烹煮。用烤的、用煮的，各有風味，而且不難喔！
平常在家即可以烤栗子當點心。只要將帶殼的新鮮栗子放入烤箱烤20-30分鐘就大功告成！如果要煮佛跳牆，乾燥的栗子要先泡過水，較容易入味，口感也會較好。
清洗乾栗時可先浸泡5分鐘，一方面讓栗子回軟，也讓可能有的添加物釋出，接著再用流動的清水搓洗乾淨。
你可能還會想看：
#家常菜食譜 #台灣好食材 #五月天戀愛 ing #ing 安泰銀行 #sony odin #小撇步 意思 #din 法蘭規格表 #ing d檔投資 #台南單車 ing #忠義路單車 ing #odin 1 85 #odin 3 #ing game #html nbsp #ff din #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #台灣好食材網站 #五月天戀愛 ing 歌詞 #五月天戀愛ing的歌詞mv #ing 安泰銀行信用卡中心 #sony yuga #odin 1 85 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜
【試吃時間：2014。1月】 上個禮拜我天天都在吃養身的健康粥 其實有時候，我們吃了太多的外食，會增加身體的負擔 益粥B CONGEE是用所有有機農民默默的努力 把每一碗健康、營養的粥，串起農夫、生態、大地與你我的全家人的健康 &...
過年啊！豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品，所以豆豆看著這些食材，就開始突發奇想，希望可以把中式和西式的料理手法，迸出一個好吃的料理。基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品，豆豆就用這兩個有趣的調味聖品，來炒個台式義大利麵。 首先起一水鍋，放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴，做什麼呢? 煮義大利麵用，豆...
豆外婆家以前辦流水席的，所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作，而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣，這是我下課之虞最喜歡的一份工作。 豆外婆的焢肉，是出了名的好吃，鍋底都會鋪一層甘蔗，白甘蔗和黑甘蔗交雜，很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份，現在豆外婆不在，豆媽的小焢肉也不容小覷，家裡沒有大鍋...
《愛煮粥：經典、台式、養生、甜點粥，輕鬆一鍋就搞定！》 【內容簡介】 捧上一碗暖呼呼的粥肴，輕柔地吹散熱氣，喝下美味的那瞬間，就像置身於母親溫暖的懷抱中，值得讓人細細回味。 本書選用電鍋一鍋搞定所有粥品！小至電鍋的使用方法與清洗，大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q&A，你所想知道的所有煮粥的訣竅，通...
