超過百年歷史的「台中第二市場」不僅是台中旅遊必來的景點之一,其中的小吃美食更是多到好幾個胃都不夠放(笑)!這次大口特別為大家整理的「第二市場」的美食筆記,從市場裡頭吃到外圍美食都能一次網羅,包括王記菜頭粿糯米腸、老賴紅茶、三代福州意麵、顏記肉包、楊媽媽立食、嵐肉燥專賣店、山河魯肉飯、李海魯肉飯、承記米苔目、魯肉邱、蜜藏地瓜、丁山肉丸、茂川肉丸、天天饅頭、四季春甜食店等,吃飽喝足還可以到對面的「皇樓」購買現烤漢餅當作台中伴手禮回去跟親朋好友一起分享~
【相關資訊】
台中公有第二零售市場(第二市場)
地址:台中市中區三民路二段87號
電話:04-22254222
營業時間:7:00~20:00(週一公休)
▼「第二市場」位於台中市中區三民路、台灣大道一段路口,中央以一座六角樓為核心,搭配放射狀的建築型態,原為日治時期的新富町市場,自創立至今已有百年歷史,主要販售的是高價位的精品,又有「日本人的市場」之稱,後來經由台中市政府整修後成為現今看到的模樣!
▼「第二市場」內集結了不少有名的小吃,不僅是許多在地人喜愛的老味道,也吸引不少觀光客特地前來覓食,包準一整天也吃不完啊!
▼附近也有公車站牌,可以直接坐到第二市場或仁愛醫院都可以!
▼站牌後方還有一大片的公有停車場,步行過去也很近,大概3~5分鐘即可到達!
▼門口的彩繪更是邀來國內知名3D彩繪家曾進成老師所繪製,之前大口曾經去布袋好美里3D彩繪村訪採過,還巧遇曾老師,當時覺得他的畫作真的相當厲害又精彩,還可以帶給不少長輩、小朋友歡樂,並獲得年輕族群的喜愛,印象相當深刻!
▼牆上有著這裡知名的小吃代表,像是三層肉飯、包子、麻薏湯等,還可以跟牆上的3D圖案一起來拍個立體的照片唷!
▼右側則是有福州意麵、"三樣"等知名小吃,看到這裡我們的口水都快流下來啦!
▼作品下方還有曾老師的簽名及日期~有興趣的朋友也可以上曾進成老師的粉絲團交流!
▼大家以為這樣就結束了嗎?抬頭往上一看,天花板還有更多元的美食,感覺好立體~有種嘴巴張開就能吃到的錯覺啊!
皇樓現烤漢餅
【皇樓】
地址:台中市中區三民路二段76號
電話:04-22216966
營業時間:10:30~21:20
官網:http://www.emperorfood.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/emperorfood
▼來到這裡,除了美味小吃之外,當然也要買點台中伴手禮回去跟大家分享!位於「第二市場」中門入口對面的「皇樓」就是一個不錯的選擇,尤其他們家的現烤漢餅更是人氣超夯,新鮮又美味!
▼一進到裡頭,明亮又古色古香的氛圍跟第二市場古早味非常合拍,除了中式點心之外,一旁也有展示喜餅、禮盒及各式點心等,選擇還不少!
▼大大的透明櫥窗就是現烤漢餅的工作區,這樣客人都能清楚看見製作過程,吃起來更加安心不少!
▼當天剛好遇到現場正在製作老婆餅,只見圓滾滾的麵糰已經包好餡料,放置烤盤並刷上蛋液~接著就是上戳洞,因為老婆餅在烘烤過程中餅皮會過度膨脹,印上戳洞後就可以透氣消風,後來也變成老婆餅的特殊印記啦!
▼果真沒多久,老婆餅就逐漸膨脹起來啦!看起來圓滾滾的好療癒啊~
▼沒多久整個空氣都瀰漫著一股餅香,讓我們好期待啊!約莫過了10來分鐘,老婆餅就出爐啦!
▼刷上蛋液後的老婆餅看起來更加金黃誘人,感覺蓬鬆又酥香,一整個香氣十足!
▼輕輕一掰,馬上可以感覺到餅皮的層層酥脆與內餡的黏Q感,吃起來外酥內Q,還有微微冬瓜內餡搭配麥芽糖的甜美口感,搭配熱茶、咖啡都不錯!
▼大家也可以直接選購經典組合,一次就能享用到四種不同風味的現烤漢餅!它的外盒精緻亮澤,帶有喜氣又不失時尚感,不管是自己享用或是送禮都非常大器好看,重點是高貴不貴,價格也很平實!
▼裡頭一共有小Q餅、晶莎酥、老婆餅、旺萊酥等四種口味的中式點心,每個都是採用單顆包裝,背後也都貼有成份、過敏原、營養標示與有效日期,讓人享用起來更加放心!
▼打開包裝一看,四種中式點心都是呈現圓渾的造型,模樣不同也更容易分辨口味,不管是當作下午茶或是宴請來家裡作客的客人都非常適合!
▼左上為晶莎酥,層層酥脆的外皮搭配白鳳豆沙、起司、鹹蛋黃等,吃起來鹹甜有味,搭配起司提香,在嘴裡融合成一股和諧的味蕾!右上為旺萊酥,則是加入了土鳳梨餡、麥芽糖等配料,吃起來微酸微甜,搭配微酥的外皮還滿不錯的!左下的老婆餅則是外酥內軟Q,微甜不膩!右下的小Q餅也是店內經典口味,裡頭包裹了紅豆沙、鹹蛋黃、肉絲等配料,吃起來綿密的微甜中還帶有鹹蛋黃的鹹香、肉絲的鹹甜入味,加上微Q的口感非常特別,也是人氣超夯的單品!
▼喜愛傳統大餅的朋友也可以帶個「12兩雙合Q餅」回去享用,外盒走的是大紅喜氣路線,搭配細膩的經典圖案更提升不少質感!「12兩雙合Q餅」有點像是小Q餅的放大版,鬆軟的紅豆內餡搭配鹹甜甘醇的肉絲與新鮮鴨蛋黃,吃起來細膩軟Q又帶點肉絲的纖維口感,相較於小Q餅來說,口感層次更加豐富多元!我們一共帶了兩大盒的伴手禮回去跟親朋好友一起分享,大家也都吃得很開心唷~
【大口讀者專屬優惠】
凡於7/1~7/31憑券畫面,至門市購買現烤漢餅,即可享買二送一的優惠(每日數量有限,售完為止)
▼接著要趕快來去覓食啦!「第二市場」裡頭其實臥虎藏龍,很多小攤販其實都擁有高人氣,更別說是有些固定的熟客回訪,也是不少在地人懷念的老味道!
▼像是這間林記古早味已經傳承了四代,至今已經是個百年歷史的老店,其中麻薏湯更是超受歡迎,有興趣的朋友可以來品嘗看看專屬於台中、季節限定的獨特風味!
▼一旁還有市場百味的美食牆,很適合來這裡拍照打卡啊!
▼來到這裡的朋友不妨可以按圖索驥,惦惦自己胃的空間有多少再來收集這些美食店家吧!
▼靠近六角樓的地方也有陳列不少老照片,見證了從古至今的的繁華與興衰!
▼感覺得出來以前的「第二市場」非常的活絡,人氣也很旺!
▼也有不少舊時的攤車、人力車等,大家都可以來回顧一下,都是相當珍貴的老照片喔!
▼「第二市場」的中心正是一座兩層樓高的六角樓,在日治時期可是最高樓,還曾經扮演過救命鐘樓,如果有火災的話,六角樓的鐘也會響起以作為警示!
▼有時候的朋友不妨可以上樓參觀一下,只有週二~週六早上9~12點有開放,大家可得保握時間唷!
▼一進到裡頭,六角形的建築真的很特別,牆上也有不少圖文說明,加上現場也有志工導覽,有任何問題也可以詢問他們!
▼頭頂上的木造天花板也是六角形的,看起來密密麻麻真的很特別!
▼牆上也有第二市場老味道的小吃介紹,大家可以參考參考!
▼紅磚搭配木質門框,看起來復古又有味道,連門口也很好拍!
王記菜頭粿糯米腸
【王記菜頭粿糯米腸】
地址:台中市中區三民路二段87號
電話:04-22242318
營業時間:6:30~18:00
▼美好的一天就從「王記菜頭粿糯米腸」開始,老台中人對於這四十多年前就開始營業的攤販最清楚不過了,位於第二市場的中門門口,攤位、座位全都位於騎樓下,這種隨性的風格幾十年不變;來到攤位前一定要點糯米腸+菜頭粿+蛋,這是老闆與饕客們之間的默契,口中念的「三樣」(台語),指的就是這三種~
▼攤位旁擺的跟小山一樣高的食材,搭配絡繹不絕的客人,除了在地老饕之外還吸引不少觀光客特地來訪,這就是「王記菜頭粿糯米腸」的魅力!
▼糯米腸內含油蔥提味,咬下後外皮還會有「啵」的一聲!
▼招牌的「三樣」是必點的,而特調醬油膏加上味增辣醬是美味的關鍵!
▼另外也推薦他們家的綜合湯,以菜頭為底的清甜湯頭用料豐富,內含豬血、菜頭、甜不辣、魚丸、油豆腐以及貢丸,滿滿的配料,一次享受多種口味!
老賴紅茶
【老賴紅茶】
地址:台中市中區三民路二段74巷13號(第二市場中門C180)
電話:04-22200858
營業時間:7:30~18:00
▼斜對面的「老賴紅茶」也是我們的最愛,來到「第二市場」幾乎是人手一杯,可見它的魅力無窮啊!
▼老賴紅茶的創始人原來是賣冰起家,有感於飲品成本較低又方便久放,所以選用南投產地的茶葉搭配豆漿,混搭出豆漿紅茶意外受歡迎,就成了老賴的招牌啦!大家記得依序排隊點餐,他們動作相當快,所以不需排太久就能拿到囉!
▼菜單,除了招牌豆紅也有不少朋友是衝著他們家紅茶而來,大家都可以試試!
▼老賴紅茶最近也換了新包裝,看起來更亮眼清爽!招牌豆紅喝起來不僅有黃豆的香氣,也有紅茶的甘醇,搭配起來微甜不膩,香濃好喝,還是如同記憶中一樣美味順口啊!
三代福州意麵
【三代福州意麵】
地址:台中市中區三民路二段1之7號
電話:04-22204335
營業時間:8:00~18:30(週三公休)
▼遇到老賴茶棧左轉,週末的中午時段來此,通常會被滿滿的用餐人潮給嚇到,老賴茶棧前是人手一杯,在「三代福州意麵」則是每人一碗乾意麵,店面的營業時間從早上八點半就開始,因此也有不少在地人來這裡享用早餐!
▼自製的薄寬意麵,是福州意麵老店家傳三代的古早味,稍微Q彈的麵條淋上使用黑豬後腿肉絞成的肉燥,加上些許黑胡椒、青蔥,嘗起來滑順且香氣 四溢、美味值得一試!
▼意麵淋上自製的肉燥,濃濃的古早味值得一嘗!
顏記肉包
【顏記肉包】
地址:台中市中區三民路二段103號
電話:04-22253234
營業時間:8:00~17:30
▼五十多年的「顏記肉包」傳承至第三代經營,新鮮的內餡與實在的用料也是許多人喜歡的口味,店裡除了招牌的肉包外,還有現包的手工餛飩。
▼包子外皮很Q,是帶有一點韌性的感覺,食材使用豬後腿肉吃得出很新鮮,據說裡頭的配料夏天是用竹筍,冬天則用大頭菜,除此之外還嘗得到些許的黑胡椒、油蔥提味,算是比較樸實的路線!
▼餛飩湯每碗40元,裡面大約十來顆餛飩,大骨湯頭搭配些許的黑胡椒口味簡單,是搭配肉包的良伴!
▼這包子要趁熱吃比較美味,不然吃起來可能沒有那麼驚艷,不過相對的也比較不油膩、爽口一些!
楊媽媽立食
【楊媽媽立食】
地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場內33.34.35號)
電話:04-22222611
營業時間:8:00~17:00、18:00~19:00(週二、四、五、日),8:00~17:00(週三、六),週一公休
▼「楊媽媽立食」也是許多在地老饕必吃的無菜單料理,以往只能立食享用,現在有提供簡單的座位,讓大家可以坐著好好享用當天的美味料理!
▼冰箱裡放了滿滿的新鮮漁獲,有分為單點跟楊媽媽套餐,也就是所謂的無菜單料理啦!大家可以視個人喜好來點餐~喜愛生魚片的朋友可以試試!不過這次我們沒有吃到這間,因為我們的目標是楊媽媽的隔壁.....
嵐肉燥專賣店
【嵐肉燥專賣店】
地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場內36.37號)
電話:04-22226010
營業時間:9:00~15:00(週一公休)
▼這間創立於1992年的「嵐肉燥專賣店」已經是非常夯的店家,嵐媽以傳統工序,搭配簡單天然的新鮮食材,製作出一道道讓人回味無窮的經典美味!
▼「嵐肉燥專賣店」的店面帶點日式簡約的風格,搭配可愛的字體與手繪塗鴉,又帶點童趣的感覺!這裡的用餐方式就是先到櫃台拿點單點菜,內用的朋友等到叫號後先結帳再入座,外帶的朋友則是先結帳、依照叫號取餐即可!
▼我們是平日中午來排隊,等了半小時左右終於可以入座了(感人),想必假日人潮一定更多,建議大家可以避開用餐時間來用餐會比較好!牆上的餐點都是店內人氣商品,像是梅花肉飯就聽到不少朋友大推,可惜輪到我們的時候已經售完了!
▼乾意麵+雞捲,他們家是採用類似南投意麵的麵條,上頭再淋上自製肉燥,稍微攪拌均勻即可享用!
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