2020年4月14日

(記者 王素冕報導)新冠疫情雖帶來恐慌,除了積極防疫更喚醒國人健康和守護免疫系統的重要性。由魔咕飲國際生技和愛之味第一生技共同研發的「咕嚕茶」榮獲2020年「世界食品品質評鑑大賞」(Monde Selection)金牌獎的殊榮。 研發總監王宇芬表示,「咕嚕茶,嚴選最高品質原料,採用有機茶與有機糖為基...

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為了防止疫情蔓延,除了減少不必要的群聚活動、保持良好社交距離之外,吃好、睡好、把自己的身體調養好也很重要,所以很多人會選擇在家裡自己簡單煮、簡單吃。不過,人口簡單的家庭在採買食材時會比較難拿捏剛好的份量,更不用說想要兼顧營養均衡了!而LeFun舒食料理推出的LeFun舒眠火鍋調理包,是經過營養師設...

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【圖/文:行遍天下】 要去司馬庫斯是這樣的,好不容易開著車,從高速公路來到竹東交流道下後,這才是要上山的開始,從新竹循著尖石鄉的指標開始,從柏油路開到水泥地、從平坦道路到偶爾坑洞的小徑、左彎右拐山路甚至還有髮夾彎…這樣的顛簸又彎又長的路,足足要開2.5小時,藏在山中的司馬庫斯,這才終於...

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【圖/文:行遍天下】 新北市,員山公園,中和,遊逸之丘,滑草,溜滑梯 一溜而下連小朋友都變得非常開心。   踩著數不清第幾階的樓梯往上,雙腿酸疼如周五加班後的疲憊一樣沉重,才終於登頂到了這個在市區裡群林圍繞的綠地。 站在將近10公尺的高坡上,可以聽見腳下孩子的嬉鬧聲,可以看見山腳下來往呼...

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  【整理:行遍天下】 熟門熟路的人都知道,到日本旅行,如果想要逛街能買得盡興,那前往都市近郊的outlet暢貨中心準沒錯,不論是日本自有品牌或者選自世界精品,總能在outlet裡面找到寶。 佔地廣大的購物樂園,每個季節來都可以買到超熱愛的商品。   而台灣遊客最愛前往的關西地...

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國境之南─恆春墾丁,天氣夏熱冬涼,可以說一年四季吃冰都合適,在恆春老街上有間經營10多年的「歐戀冰品」,靠著獨家創意口味的「洋蔥冰淇淋」打響名號,吸引各大美食節目前來採訪報導,享譽盛名,甚至有不少外國遊客來到墾丁旅遊會專程來找這家冰店。▲標榜使用恆春特產、純天然製作的「歐戀冰品」在恆春老街一帶可說是...

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頂著紅色顯眼招牌的「鄉村冬粉鴨」已立足恆春30年,傳承至今已是第三代,沒有傳統老店的老舊印象,店裡環境整潔乾淨,空間寬敞舒適,用餐氛圍很不錯。 招牌上打著「冬粉鴨」三個字,是店家最自豪的商品,鴨肉冬粉的湯頭香氣著實迷人,喝起來口味清爽,店家添加米酒調味,所以喝得到帶有微微酒香的清甜味,泡在湯頭中的鴨...

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▲開在角間的小熊菓子麵包坊,鄉村風格的外觀和內部裝潢,讓路過的人不免會多留意一下 ▲門口都有擺放酒精消毒液,可供客人取用清潔。 慶生、慶祝需要的蛋糕,小熊菓子可是擁有多款品項供大家選擇,適時加入時下新鮮水果,做成芋頭、巧克力、水果...等風味的精緻蛋糕,光是用看的就讓人垂涎三尺,好想全部打包帶走! ...

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德密廚房是一群來自鄉下的孩子,為傳承兒時阿公阿嬤的愛與善良所經營的美味餐廳。 小時候爸媽忙工作,阿公阿公便成了貼身保鑣,他們張羅孩子們的三餐及生活大小事。自小就聽著阿公拉二胡、阿嬤唱歌仔戲,讀書寫字、待人處事也都是他們無條件教育奉獻著。德密廚房的每位孩子們懷念那些兒時美好的日子,也惦記著阿嬤的幸福料...

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約莫60年代,老闆的爺爺創立了裕興魚丸食品商行 ,經由爸爸傳承到現在第三代黃榮貴先生,老闆憶兒時提到,爸爸總在清晨三點起床,便跟著爺爺從切肉、打漿捏形、滾水煮熟開始手工製做配料,每個步驟都需要精準掌握時間跟火候,直到清晨五點,肉香四溢的貢丸就熱騰騰放到各攤位前販售囉!傳承到現在,裕興魚丸的丸子類商品...

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