新羅開店的起因源自於老闆娘的妹妹遠嫁到韓國，全家因而開始風靡韓國料理，也因為如此老闆娘特地飛往韓國，在當地磨練、學習道地韓式料理，將這樣傳統、異國風味又洋溢著家人幸福的美味帶回台灣，開了這間小店與大家分享正宗韓國料理。 ▲用韓國國旗的紅藍配色，妝點著1樓空間，這裡大約能容納20人。 每個座位上可看見...
芋頭除了可以煮火鍋，還可以切絲、做成傳統特色小吃─芋丸！看到芋頭就欲罷不能、不能不吃的朋友們有機會走訪彰化鹿港，一定要來拜訪這間工藝傳承百年，曾上過美食節目的【王記芋丸】。 店家堅持每日現做手工芋丸，選用整顆、扎實的大甲芋頭籤，內餡包裹著上等後腿豬肉。食材簡單、用料實在，傳遞給客人最古早味的傳統美味...
▲車輛往來、繁榮的街道上，有一間芋圓店悄悄地開在靜謐的角落 ▲斗大的招牌帷幕，讓路過的旅客不難看見 本業是從事通訊業者的老闆，因為熱愛吃甜品，和老闆娘兩人在台灣四處遊歷、吃遍了各地甜品，由於太熱衷台灣特有的甜食，老闆決定在鹿港開設一專屬於自己的甜品鋪─一豆狀圓，因此而誕生。 ▲透明的展示櫃上，擺著滿...
在彰化鹿港中山路上有一間大小朋友愛吃的魷魚肉羹，就隱身在一排老式建築中。掉色泛黃的招牌，不凡能看出已是經歷70個年頭的歷史老店，店家用一碗料實在的魷魚羹湯傳遞他們的用心。 ▲店內的用餐環境很寬敞明亮，還有靠牆的座位。 擁有70年的傳統好滋味，只需要銅板價就能享用到這碗綜合魷魚肉羹，物美價廉的美味餐點...
▲用色大膽的冰店建築外觀，坐落在路口處非常吸睛。 ▲非常夏日的室內配色，在炎炎夏日讓客人一進門就能感到舒適的涼感。 冰店創立至今兩年，老闆娘不停的出國進修與比賽精進自己，共研發出50種口味。這些冰淇淋保有濃厚的原始風味，清爽又紮實綿密的口感，讓人意猶未盡，為了取代加工食材如濃縮果汁或果醬...等食用...
彈牙乾拌麵搭配牛肉湯，不過這可不是麵店而是餐酒館，先吃到淡淡松露香、軟嫩牛頰肉；接著第二吃淋上紅油，香辣帶勁；第三吃，淋上熬了三天的牛肉湯，瞬間變湯麵。手工拉麵送入滾燙熱水，煮出Q勁，跟牛油、松露醬、拌麵醬來回攪拌，讓醬汁扒在麵條上，還要搭配低溫烹調的牛舌，高溫火烤增加碳香，還有軟嫩牛頰酥脆的秋葵脆...
