20分鐘搖出一杯「創意手搖飲」,來自11個國家、12支隊伍,選手絞盡腦汁拚創意,但看看他們抽到的主題,有人是交響樂,有人是熱帶雨林,還有人抽到夕陽,到底該如何呈現?玫瑰露加冰加牛奶;檸檬葉搗碎、混和綠茶,還要加上枇杷膏,這杯「夕陽」獲得評審青睞,拿下第二名。第二名得主金曉奧指出,「枇杷膏跟檸檬,或薄...
艷紅雞肉,麻辣滋味爬上舌尖,這道菜獲得畫家張大千賜名,就叫大千雞,熱辣燙的粉蒸牛肉,軟嫩牛肉吸收花椒麻香,在四川長大的張大千,宴客時最愛加辣、加香菜,更入味。生米、花椒小火慢慢炒香變得金黃,粉蒸粉不買現成的,堅持自己做;無骨牛小排用豆瓣醬馬殺雞,接著裹上滿滿粉蒸粉,底下還要墊地瓜吸收油脂香氣。看來外...
(記者張耀元報導)在義大利最具代表性的利口酒領導品牌 - Strega義大利女巫利口酒於5/7日舉辦第五屆「Strega義大利女巫利口酒調酒大賽」,首度走出校園邀請職業調酒師參賽,吸引了超過60位優秀參賽者報名,經初選後脫穎而出的有16位選手。 台北市信義區松壽路22號5樓Barcode進行決賽,經...
艷紅雞肉,麻辣滋味爬上舌尖,這道菜獲得畫家張大千賜名,就叫「大千雞」,熱辣燙的粉蒸牛肉,軟嫩牛肉吸收花椒麻香,在四川長大的張大千,宴客時最愛加辣、加香菜,更入味。生米、花椒小火慢慢炒香變得金黃,粉蒸粉不買現成的,堅持自己做;無骨牛小排用豆瓣醬馬殺雞,接著裹上滿滿粉蒸粉,底下還要墊地瓜吸收油脂香氣。看...
彰化縣政府去年爭取前瞻計畫預計興建5個停車場,4座在彰化市,縣府和市公所多次協商達成協議,彰化後火車站與與延平公園地下停車場兩座確定發包,原定彰化市中山路加油站旁停車場則是喊卡,因土地所有權之故,縣府提出撤銷補助,此消息一出讓永樂、中華商圈住戶與商家失望不已。 彰化縣農會對面的空地,原核准工程經費約...
交通部觀光局自4月1日開始的春遊補助方案,台北市住房率不如預期,為吸引旅客,台北市政府宣布,春遊專案加碼再回饋,以「台北小春-再放一次春假」為宣傳口號,自5月15日起到台北遊玩,並入住台北春遊專案內之合法旅館,或參與台北春遊專案旅行社行程的旅客,就可以參加抽獎活動,獎項總數超過100多份好禮、總價值...
台中市政府為落實「公托倍增計畫」,申請中央前瞻基礎建設計畫補助,利用閒餘校舍提供公托空間,其中「東區社區公共托育家園」將於5月27日開幕,即日起至5月31日招生,預計收托0至2歲、12名嬰幼兒。 延伸閱讀//遛小孩新去處!「咱們小時ㄏㄡ`」宇宙探險親子餐廳開幕! 市府社會局表示,東區社...
台北自來水園區的「水鄉庭園」戲水區將對外開放,營業日自5/17起至9/15,讓大小朋友入園消暑戲水。水鄉庭園是台北在夏季最受歡迎的大型玩水地點之一,裡面有兒童溜滑梯、滑水道等遊戲設施,各式水柱噴出水花、水瀑,十分清涼消暑,加上水深約40-50公分,同時設有救生員及水巡助理,提供孩童安心戲水的環境。 ...
低調隱身在大墩二十街的【柏 和牛燒肉】每天只營業一個餐期(晚餐),並只接待12位預約顧客,今天就來看看是甚麼美味讓老饕不畏訂位艱難都要擠進去,馬上一探究竟吧。【柏 和牛燒肉】的室內空間非常簡單,黑調素淨的空間內,所有燈光都集中在吧台上,有種近距離看秀的儀式感,也為即將品嘗的美食做好身心的準備。餐點的...