圖片來源：Life生活網小編 澳門之美，美在可逛 澳門除了有珍貴的歷史建築，也有獨特的城市結構。跟很多澳門人一樣，我對這城市的結構後知後覺。以往，澳門人總用香港作標準，比對之下，澳門自然顯得太小，沒有現代都會的架勢。直至到訪過很多歐洲國家之後，我才恍然大悟：澳門舊區有的，就是很多歐洲古城的格局；交錯...
5年前，大家正著迷美如工藝的法式甜點時，主打美式的「Miss V Bakery」在台北赤峰街巷內異軍突起，在美國出生的老闆黃于玲（Virginia）與小學同學Veronica一同創業，以肉桂卷、蘋果派、瑪芬等樸實的熱甜點吸引一票追隨者，如今更在敦化北路開了二店。光是肉桂卷（cinnamon roll...
鴕鳥?鴯鶓?傻傻分不清楚 記者｜莊睿庭 圖｜莊睿庭 鴕鳥眾所皆知，鴯鶓熟悉度就沒那麼強，但兩者擺放在一起，您認的出來嗎？這兩種分別居於世界第一及第二大的鳥類，究竟有什麼相似之處，又該如何分辨呢？ 一、依體型及毛色特徵： &nbs...
地方中心／台北報導春季來臨，隨著櫻花吐露新梢，杜鵑花也恣意盛開，在北市河濱公園也悄悄的迎來杜鵑花季，水利處表示，延平河濱公園目前開花率有70%以上，杜鵑花沿著堤防種植，綿延成一條色彩艷麗的花河，增添河濱的浪漫氛圍。 延平河濱的賞花點位於大稻埕往敦煌疏散門方向。（圖／台北市政府提供） 水利處指出，沿著...
「浩角翔起」強勢回歸！TVBS歡樂台42頻道《食尚玩家》主持人浩子在環遊世界一年後，日前正式回歸，與搭檔阿翔合體前往連英國威廉王子都推崇的蜜月勝地約旦，來場「小別勝新婚」的合體之旅。 製作單位為此精心替兩人安排一間浪漫的蜜月套房，一進房間，印入眼簾的是舖滿花瓣愛心的大床，牆上還掛上兩人...
很多時候不需要走太遠，在某個街角小店，一杯咖啡、一杯茶，感受明媚和煦的陽光灑在身上的暖意，就能補足讓我們重新再出發的力量。我們推薦以下4間咖啡店、蛋糕店，呼朋引伴很好，自己一人更好，找個時間去坐坐，享受心靈的光合作用！ 1. Coffee Sind 看更多照片 由一群80後開設的「有...
台北《米其林指南》的星級名單，即將公布！也許因為我的兩本書裡都有寫到跟米其林評鑑有關的篇章，最近收到很多讀者來信，問我的預測和看法，預測我不敢，但我就來分享一點點基本概念吧。 概念一：三星、二星、一星的差別為何？ 據《米其林指南》官方定義如下： ★「在該料理類型當中，具...
2009年於紐約曼哈頓東村開設第一家店的「LUKE‘S LOBSTER」，以嚴謹的產銷履歷和水準穩定的海鮮用料，迅速獲得好評。在家鄉緬因州經營新鮮龍蝦生意的創辦人Luke Holden，以相對便宜的價錢購入龍蝦，搭配將龍蝦肉夾入麵包的作法，讓被視為高級食材的龍蝦，在售價上和吃法上有了更接...
起源自法國的米其林指南，即使到了亞洲，對於西餐仍自有一套標準，我們也好奇，台灣的西餐在歐美密探眼中是怎麼定位？於是，我們看見以法菜概念為本，台灣風土為用的「RAW」「態芮Taïrroir」被歸為「創新菜」這個欄目。創新，意味著打破疆界，與近年來備受矚目的新銳主廚們融合台灣在地飲食文化，對世界發信的概...
上個月和我家兩個男神去了趟法國諾曼第，爲的不只是慶祝情人節，更是爲了我和讀者先生的結婚紀念日，在進入這「會癢的第七年」，我們決定在今年的2月14日，回到我們很喜歡的諾曼第小城Caen。 諾曼第的第一大城Caen，在二戰時期遭到納粹無情的攻擊，但竟然還是美到讓人不想回家！ 這裡食物好吃（諾曼第是可麗餅...
