EKIES ALL SENSES RESORT EKIES 度假村 EKIES 度假村位於希臘北部的一個半島上，是一個非常有人氣的精品奢華酒店。它的設計象徵了希臘傳統與現代的碰撞與融合，而且周邊生態友好，有...
已故生活美食作家韓良露今年3月逝世滿3週年，她的先生朱全斌及作家蔡珠兒等友人們在餐席間懷念她，她的廚師友人、前「風流小館」主廚游育甄（Dana），端上「白酒清燉和牛頰」「牛肝蕈菇燉雞」2道主菜獻給她，這是她在世時老吵著想吃卻沒能嘗到的願望菜單，朱全斌接過思念的味道說：「那我幫她多吃幾口。」 生命裡親...
客家媽媽的調味料 講求質樸原味的客家菜，要準備的調味料不需多，也幾乎每道菜都用得上。首先，須具備各式各樣的漬菜，當然是自家製最好，這也是客家菜風味的主要來源。其他只要準備一罐好醬油，再搭配鹽、糖、酒稍微調整，就能輕鬆搭配出上百種道地的客家菜。 一、醃漬菜 「一醬百用，原汁原味」是客家菜...
酸辣泰國蝦湯，一整隻的泰國大公蝦佔滿整個鍋子，濃濃南洋香料味四處飄散，還有香醇椰奶鍋，合起來，變身泰式鴛鴦鍋。牛肉一下鍋，吸飽酸香，還有四方豆腐切成一朵花，在湯裡綻放，就連手工蛋餃也精緻，不只包肉，還放進香菇、筍子。只是味道厚重的泰式酸辣蝦湯要變身鍋物，得靠大量蔬菜來平衡味蕾，包含辛香洋蔥、加上很有...
長大後因為過年時要包很多紅包卻很少收到紅包，所以不大喜歡過年。不過，今年過年我還蠻高興的，因為之前看小8直播時有提到：初一到初三的下午在SOGO一樓廣場前有遠傳快閃搶百萬紅包活動，只要打開friDay錢包就可以像玩寶可夢那樣搶紅包，吃完年夜飯後就和家人提議隔天去SOGO百貨忠孝店逛逛...
