詹白容

豆花是一種古早味的點心,也是許多人記憶中的美好味道。早期並沒有這麼多的甜食點心,對當時的小孩而言,而一碗熱騰騰、甜蜜蜜的豆花,就會是最吸引人的甜食了。而隨著時間推移,孩子漸漸長大,也吃過各式各樣的甜食點心,其中不乏精緻高檔的糕點、糖果,但記憶中的美好卻不曾褪色,反而越發的鮮明,於是他開始找尋這最初的...

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炎熱的氣溫下,既想來杯冰涼飲料又想吃配料很多的剉冰卻不曉得如何選擇嗎?以Q彈珍珠和鮮奶茶聞名的PiQiMi必可蜜最近推出了「夏日刨冰系列」茶飲,必可蜜茶飲新冰刨用8種獨家冰霜狀基底茶代替黑糖剉冰,且能從8種配料裡任選3種加入,甚至還能加煉乳,超過150克的豐富配料讓人在喝飲料時也能享受吃剉冰的樂趣...

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雖說是專賣肉燥飯的店家,卻也有其他的品項,控肉和豬腳是它的招牌,也是相當熱賣的美食。麵線、湯類、小菜應有盡有,菜色相當豐富。 為忙碌的工作增加一點團隊感,也為行銷這極具創意的店名,穿著制服的店員們給人一種使命感與榮譽感,這是一間優秀店家必備的特質之一。   辣椒醬呈現誘人的紅色,又香又辣的...

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「海露佳味館」業者本身經營著小火鍋店與販售干貝醬,不管是哪一種都美味無窮,也是在地人很常去光臨的店面,今天帶大家認識他們家真材實料,且吃了會齒頰生香的干貝醬系列伴手禮。 「海露佳味館」販售了多種醬料,光是第一眼看到就令人忍不住食指大動!品項則是有「頂級海航小卷醬」、「烏魚子干貝醬」、「頂級干貝海鮮醬...

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【圖/文:行遍天下】   夏季限定的彩色粉粿,搭佐桂圓黑糖清冰、紫米和綠豆,Q彈順口不黏牙。   鄰近松山菸廠巷弄內的「來特冰淇淋」,是從事機械專精工作30多年的楊文欽,投注其一生專長,開啟自己退休轉職人生的第二事業,不僅自製均質機和冰淇淋機,也自學研發冰品,籌備約10年才創立...

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圖文提供|私客創旅 私客創旅位在懷舊的鶯歌老街上,建築及空間將藝術與當地陶瓷文化做結合,顯眼卻不突兀,打造出別具風格的新形態文創旅店。走進大廳,一顆顆映入眼簾的燈泡,點綴了整個空間,牆上一幅幅藝術家的畫,更是讓大廳瞬間成了藝廊。原來,除了讓旅人能在這裡舒適的休息外,也希望旅人能夠從這趟旅程中,獲得一...

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「合利園藝」是一家集結相當多服務的園藝店,內部相當寬敞,幾乎已是一間小型的植物園,而販售的種類也相當多,像是可送禮的花卉、個性小植物、組合盆栽,再到樹木、草花、草皮等,批發零售都有,也能大量供應,對於許多想打造植栽家園的人來說,是相當好的去處,所有需求都能滿足! 光是在大門處就可以看到許多販售的盆栽...

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【金禾康烘焙房】位於沙美鎮復興街上。這條街在舊時,圍繞著「沙美戲院」做生意,號稱「十萬大軍」的金門駐軍,排隊看電影的人潮將這裡擠得水洩不通;撤軍後,商圈漸漸沒落,很多商家撤出,連戲院也歇業。不過「金禾康」仍以台式麵包的老味道,緊緊抓住當地人的胃。 店內的兩位師傅,皆遠至台北學藝,經歷各大麵包店、飯...

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市面上販售香水的通路很多,百貨公司、美容店家甚至在網路平台上也能輕易購得,但如何找到安心有口碑的品牌,單價又不值於太高的香水呢?這時搜尋香水專賣店就對了! 不僅有百貨公司高單價的名牌香水款,也有價格親民,受小資族群喜愛的香水,屏東【安安美品百貨】本身是連鎖香水百貨,在全台各有門市據點,香水種類應有盡...

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剛出爐的片皮鵝,琥珀色的外皮,閃爍光芒,散發鵝油香氣...白羅曼鵝經過180度熱油沖澡,讓外皮轉白,最後變金黃,吃來更酥脆脆。大刀一切,連皮帶肉往下片,總共16片,吃來最剛好,鵝油也跟著往下流,傳統吃法,都是沾甜麵醬,師傅改用當季節的哈密瓜、柚子蘿蔔,酸甜清爽。另一吃,把鍋巴撕成小塊,沾白糖吃,更有...

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