【高麗菜如何清洗乾淨】 高麗菜多多少少還是有農藥殘留，買回來一定要仔細清洗乾淨，才能吃得安心又健康!! 怎麼清洗才正確呢??請看影片示範!! 【高麗菜快速切絲】 一般高麗菜切絲都是將高麗菜直接對切後，利用刨刀削絲，但是這樣保存不易，也容易削太多導致吃不完嚕!! 建議吃多少量剝多少菜葉，單片...
比起更多游人前往的塞倫蓋蒂草原，坦桑尼亞的塞盧斯禁獵區可能是一個更具冒險性的選擇。保護區內的大片區域人跡罕至，游人數量和人類活動都處於坦桑尼亞自然資源的監控之下。在這裡，你可以看到河馬在湖水中打滾，非洲水牛在草原上覓食，而獅子的吼聲則經常刺破夜晚的寧靜。位於法國西南部的小鎮盧爾德每年都會吸引數以千...
出處／天下雜誌作者／陳孟珠圖片／劉國泰 如果你在看不到海平線的城市裡，渴望大海的滋味，那你就該來「海島食堂」。 「我們家不是好吃耶。」講這話的是「海島食堂」的董事長劉天和，我很懷疑自己是 不是聽錯了，人家是老王賣瓜、自賣自誇，這老闆怎麼這麼怪？但劉天和的眼神清亮而專注，看起來不像是開玩笑。他又重複講...
2012年當代藝術圈正值重整之際，藝術市場不再漫天追價，收藏步調也趨於理性冷靜。眼光銳利的收藏家此時將目光放在具發展性的後輩藝術家身上，關注作品的角度更是強調作品本身的獨特性以及繪畫性！就在這時，兩位留德的台灣藝術家郭志宏和吳逸寒的出現，抓住了大家的目光，也在台灣藝術圈掀起不小的話題！ 從也趣藝廊...
安東尼每年2月必須在供給船離開前採購好餐館半年所需食材。為了保證供應，他不得不安排好自己的食譜以度過南極漫長的冬天，他將肉放入冷凍室並將水果和蔬菜放入乾燥的儲藏室，以使這些食物能夠從2月保存至8月 在他的餐館中，人們可以品嘗到英國最受歡迎的食物，如台風茶、海因茨烤豆、雅法蛋糕、濃縮牛...
慶祝養樂多在台五十週年，養樂多股份有限公司（以下簡稱養樂多公司）特別舉辦「五十週年攝影比賽」，利用「攝影」的方式，增進與消費者之間的感情串連和溫暖回憶。 比賽主題為：「美」「食」「樂」三個方向，參與者可自由選擇主題，表達生活體驗到的視覺之美；食物帶給人們的能量；生活中最快樂的事物。 「美」＋「食」...
大火全開，熱鍋裡的飯粒搭配餡料被炒的不停跳躍粒粒分明，沒五分鐘時間這道年輕人最愛吃的”鹹餘炒飯”香噴噴的擺盤完成，不過餡料裡面並沒有真正的鹹魚而是豆干和土豆做成的素鹹魚，因為這是盤素食鹹魚炒飯！而炒出這盤年輕人都愛吃的素食鹹魚炒飯餐廳就是位在愛三路上二樓已經開業十年的老字號...
這次要推薦的是超人氣港式茶餐廳 祥發港式茶餐廳 這天我們先來華山走走，看這個香港 味道美食藝術展 看著粥，劉哥一直唸好想吃這個唷 看到粉，劉哥又唸也好想吃這個唷 看到什麼他都想吃! 於是我們立馬找了附近有什麼優質的茶...
老闆夫妻倆雙手沒停過，老闆將各種餡料舖在潤餅皮上，老闆娘就幫忙包起潤餅，俐落的身手，沒多久就將客人外帶的20個潤餅給完成，這家看起來很新的小吃店，卻是在圓環開業超過一甲子的老店，目前已經由第四代老闆來經營。 店裡招牌就是潤餅、刈包、肉粽和燒邁四大天王，老闆說他們的潤餅，屬於廈門式的口...
