家常菜食譜台灣好食材網站@30分鐘上桌 ✿ 野菇燉飯|台灣好食材

充滿秋天氣息的野菇燉飯,是道不難做又能讓人驚艷的宴客家常菜;美味不在話下,而且還能在30分鐘內上桌,真是太給力了!30分鐘上桌 ✿ 野菇燉飯|台灣好食材

30分鐘上桌 ✿ 野菇燉飯|台灣好食材
材料
鴻喜菇1包
雪白菇1包
糙米1杯
白米3杯
無鹽奶油100g
洋蔥丁1/2顆
蒜頭6瓣
綠橄欖片6顆
啤酒1瓶
水1杯
海鹽1小匙
現磨黑胡椒粒少許

作法
A.取一平底鍋放內放入蒜頭、綠橄欖片和洋蔥丁爆香,再加入無鹽奶油和所有野菇一起炒約2分鐘。

B.將洋蔥炒軟,加入洗好的生米、糙米、啤酒、水,改轉 大火煮至水滾沸。

C.作法B改轉小火、蓋上鍋蓋,燉煮約25∼30分鐘後熄火,續燜約10分鐘開鍋、放入調味料,並攪拌米飯讓底部鍋巴均勻散佈即可享用。

【更多精采內容,詳見《台灣好食材Fooding》】

«  

  »

#家常菜食譜  #調味品 調味料  #台灣好食材  #五月天戀愛 ing  #地瓜熱量 100g  #ing 安泰銀行  #micro sim  #nano sim  #平底鍋 推薦  #電磁爐 平底鍋  #100g 木瓜熱量  #茶家鬆餅粉 平底鍋  #sim 卡 通訊錄  #轉接卡 sim  #2g轉3g sim  #家常年菜食譜大全  #家常菜食譜大全  #台灣好食材網站  #五月天戀愛 ing 歌詞  #五月天戀愛ing的歌詞mv  #紅心地瓜熱量 100g  #阿基師家常菜食譜大全  #家常菜食譜大全糖醋排骨  #台灣家常菜食譜  #日本家常菜食譜  #簡單家常菜食譜  #素食家常菜食譜  #簡易家常菜食譜  #阿基師家常菜食譜  #家常菜食譜下載

相關推薦

聽說吃香蕉可以趕走壞心情?以前是上班族時,若在外受了鳥氣又不想因壞心情影響同事時,回到辦公室後就會先一次吃掉兩根香蕉,然後跑到後陽台喘口氣再回座位繼續工作,不知不覺香蕉就變成讓自己心情甜蜜蜜的秘密武器了 一起跟著Bow.Chou包周的步驟做~妳也可以帶給自己好心情喔! Step1.將奶油放入平底鍋...

全文檢視 →

小時候,我沒有夢想,是一個完全不知道自己人生要怎麼走的小朋友 之後,宇宙讓我走進了音樂 真的,從來沒有想過,有一天,我會出一本書,但根本不是在說關於音樂的書,或許,是在自己的人生,打開了世界,讓自己學會了不被打敗的精神,慢慢的,人生像是濃縮在我的烤箱面前,當下從高溫的裡面取出時(此刻步驟是輕鬆又優...

全文檢視 →

文/葉菁燕 第一次烘焙的成敗非常重要,這將影響之後是否還有熱誠學習。從來沒想過有機會烘烤漂亮金黃色的「香蕉核桃磅蛋糕」,而且這是第一次學作糕點,此次的成功對燕子來說很重要,它是奠定個人烘焙的信心,及誘發想至烘焙教室學習的想法。同時在上課過程中,發現同學們最想學的糕點依然是最容易上手、適合送禮的「餅...

全文檢視 →

前陣子在好友的喜宴上吃到象徵花好月圓的油炸紅白湯圓,邊咀嚼邊回想起童年時期待每年吃湯圓的興奮心情,心頭忍不住就浮一股溫暖的感覺。那不是被新婚的恩愛所浸染,而是發源自對母親從小呵護成長的感激。 攝於好友喜宴 文│亮瑩 最近早晚的空氣開始漸帶寒意,轉眼間冬至將至,新的一年又將來到。傳統中國將冬至視作二十...

全文檢視 →