原料：
豬絞肉、南豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、泡椒、生抽、老抽、鹽、醋、白糖、雞精。
做法：
1、鍋內熱油，入豬絞肉煸炒
2、肉出油時，放入薑、蒜、蔥花、泡椒炒香下高湯
3、加入所有調味料後下切塊豆腐
4、燒開後，轉小火煮至湯汁收乾時入水澱粉
5、湯汁濃稠時灑上蔥花。
完成品：
« 【草莓蛋奶布丁】
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