以麻油、全酒、鴨肉大火烹煮，將酒氣逼開後，剩下的都是滿滿的輕甜味！再加入想吃的任何食材，一鍋熟透後的美味，光是喝湯就先感到幸福！
這裡提供的配料食材更是超乎了其他的店，老闆希望前來用餐的人可以有許多選擇，這樣子能吃得更開心，也可以照顧到不同口味喜好的客群。
三杯魷魚是非常鹹香也下飯的料理，老闆下重本，提供滿滿的魷魚，完全不怕你品嚐！底下的湯汁甚至拌飯都好吃，配上香氣十足的九層塔與蔥段，無人不愛這道菜。
這裡也可以看到蝦子與螃蟹的料理，雖然不是海產店，但食材的新鮮程度依然是翹楚，因為海鮮的甘口，只有夠新鮮才吃的到！
冷盤開胃料理不管是擺盤還是口味，也同樣在水準之上，有創意料理的味道在，讓人不禁又再次的佩服老闆，在所有料理上都看得出來相當用心規劃。
適合大家一起食用的炒麵，份量不少，在薑母鴨鍋煮好之前，美味又快速的炒麵很適合先墊胃，同時還有開胃效果。
連不愛吃蔬菜的人都難以抗拒的「炒水蓮」，鮮脆又可口。
「薑母鴨－阿龍的店」是北斗在地的優質餐廳，要把每一樣菜都烹煮得好吃，除了對食物要相當熟悉，更多的是那股無法被吹熄的熱情，不管點什麼菜都彷彿可以吃到老闆滿滿的情感，讓人幸福的離開，愉快的再次回來。
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【薑母鴨 - 阿龍的店】
地址：彰化縣北斗鎮民族路261號
電話：04-8881388
營業時間：週一～週日15:00～23:00
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3eJBwWi
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